清炒菜花怎样做才好吃?试试这个方法,端上桌就被抢光

时间:2017-11-09 06:20:53 来源:美食玉馔作者:菜花点击:

导读:清炒菜花怎样做才好吃?试试这个方法,端上桌就被抢光2017-11-09 06:04 来源:美食玉馔菜花,作为生活中常见的食材,做法众多,常见
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,作为生活中常见的食材做法众多,常见的美食、清炒等。近几年,随着人们生活平的提高,有机逐渐取代原先的出现在人们桌上。

相对普通,有机口感更独特,营养也更丰富,当然,做法也一样简单。今天,在这里给各位分享一道清炒有机的小窍门,希望能帮助大家。

美食名称:清炒有机

食材:有机400克

佐料:植物,食,生抽,香葱,大蒜

方法:首先将有机择成小朵,洗净,最后泡入提前准备好的淡之中(平时家中盛用得让不锈钢盆即可,加入两小勺食,搅拌均匀后制成淡),浸泡半小时后取出,沥干分后盛入盘中。

香葱切成葱,大蒜切碎,之后起锅,锅凉,首先加入葱蒜炒香,注意炒香的时候火候一定是中火炒。之后加入备好的有机简单翻炒两下后改成大火干炒,约炒3分钟后加入适量生抽,再添加少许清,继续大火爆炒至炒干。最后加入适量,翻炒片刻后盛出,一盘香喷喷的清炒有机便做好了。

功效:有机与普通绿色最主要的不同地方在于含有丰富的碳化合物,这类物质量低,特别适合减肥人士食用,因此,经常食用具有减肥身的功效。另外,还含有丰富的微量元素,这些微量元素能促进人体发育、补。还有一点需要指出的是,维生素C含量非常丰富,经常食用可以增强人体抵抗力与免疫功能,因此,具有防癌抗癌的功效

窍门:有机与普通不同,这个从就能看出,一般有机的发绿。在炒有机的时候需要注意,有机与普通不一样,有机非常容易熟,所以在炒的时候不需要提前焯熟,并且,在翻炒过程中只需要添加少量清即可,这样炒出的有机不仅香喷喷,而且还下

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