时间:2017-11-08 23:41:35 来源:农村老林作者:潮汕点击:
每次放假的时候,总会想着去外面玩玩,顺便尝尝当地小吃什么的,然而这时候却陷入纠结了,每次都要想着去哪一个地方玩比较好,真的让人非常的头疼,不过这天盆友却跟我介绍说去潮汕地区玩非常的不错,不仅可以看到好看的风景之外,更重要的是潮汕地区那些好吃的可以吃到你们都吃不下。
都说潮汕地区的牛肉丸都是最正宗的,这次去旅游的时候,一吃才知道果然是十分好吃。牛肉丸十分的爽口而且不像有一些丸子一样吃起来感觉好像参和了很多东西一样,这碗牛肉丸粿条去潮汕地区都是必吃的。还有牛肉火锅也不可放过。
咸水粿
接着在当地朋友的带领下,我们又去吃了这种叫咸水粿的东西。这种东西吃起来有点像在吃年糕一样,白色的糕体是用米浆制作而成的,在撒上一些萝卜干,最后淋上糖浆,一口一个吃下去满嘴香甜。
还有各种粿类。这些粿类里面的馅料有芋头,有土豆什么的都有,这些都是下午茶必吃的美味,去当地逛累的时候找一家这样的小吃店,点一盘这种,是非常不错的,吃起来非常的香。
最后这种就是鲎粿了。一看到这个名字你们肯定以为会是鲎这种东西做的,其实不是。不过在老一辈人的那个年代因为那些渔民经常去外面捕鱼,有时候抓到鲎这种东西又不知道怎么吃,无意之下把它做成粿类吃起来十分的好吃。不过现在都知道鲎是国家保护动物,因此那些商家们都会拿别的替代,比如鲜虾,干贝什么的,不管是味道还是口感都吃起来非常的好吃。其实潮汕地区的美食还有很多,等你去到潮汕地区玩的时候就知道了,不知道你们有没有吃过这些东西呢?
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