时间:2017-11-08 18:21:46 来源:搜狐作者:火锅点击:
今天中午豆妹还在念好想吃火锅,结果下午就说明天要带一票人去免费吃顿火锅,不瞒你们说,当时那个心情还是嘿激动。
而且明天我们是去火锅节现场吃这顿老五一火锅,现场是上百人一起吃火锅,反正方圆五里都弥漫着火锅味,嘞排场吃起好带劲,走起撒。
没去吃过老五一的小姐姐小哥哥们放心,这盘免费吃的菜品那也不得是虚哩,为了品质保证我们还是提前实踩过一盘。
一落座嗓门豪爽的嬢嬢就先端上来一锅炒料。
花椒、海椒、牛油都很纯正,闻起是自然的香味,作料品质确实不错。
这一盆红汤其实是店里特别熬制的纯正牛骨汤,一盆直接倒入锅里就像重庆人的性格豪爽得很。
火一烧开锅底的香气就飘散开来,嘞就是我们熟悉的老火锅样子,标准九宫格大铁锅。
排骨先刷一遍红油辣椒再裹一圈干辣椒,最好的不就是这嘴最口味。
裹满海椒面的大排骨下到火锅油里,开吃之前还要再蘸干油碟,反正整个排骨都遭海椒包到看不到肉了。
排骨肥瘦筋都有,入口“百感交集”,肉质紧实、辣椒香辣。吃起还要用力撕,完全是吃大肉的感觉,像我这样的少女整完一根就差不多要喊涨了。
“贡菜霸王牛肉”是用贡菜捆着麻辣牛肉,简直是牛肉和贡菜相守相依。
其实人家也要入锅煮,莫小看这一张豆皮,一入锅犹如一张“吸辣面膜”,辣度全被吸收了,吃一张就要考虑要不要吃第二张,不过倒真的蛮好吃的。
水牛毛肚是直接从屠场挑出来的精品毛肚,莫看我们是免费吃,份量品质还是不得来虚哩。
“香菜牛肉丸”的丸子全是搓好的,重庆的火锅丸子一般都要加香菜,提香味的。
“特色鸭血”是真正的鸭血,不是一般妖艳贱货那也用粉兑出来的。
鸭血到底好不好也都是吃得出来的,像这种吃起来是嫩的,不是那种粉哒哒的口感。
外层是油凝结成的酥脆精华,咬破后有油汁跑出来,但又不腻。内层是很瘦的精瘦肉,吃起嘿香。
参与方式:
11月9日
活动细则:
1、明天中午之前工作人员电话通知中奖网友。
【民宿】
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