家庭制作保健酒方法-黑豆泡酒有哪些功效?

时间:2017-11-08 15:03:01 来源:搜狐作者:黄酒点击:

导读:家庭制作保健酒方法-黑豆泡酒有哪些功效?2017-11-08 14:51 来源:搜狐黑豆保健酒又被称之为乌豆酒,此酒性温,具有通经活血、补血
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保健酒又被称之为乌豆酒,此酒温,具有通经活、补健脾功效,还有滋阴补肾、补明目、利消肿、活美肤的功效,对风湿也有很好的治疗效果

除了以上大家常见的功效之外,豆还有增加肠胃蠕动的功效,增强活力和精力,这是因为豆中含有丰富的维生素E和青素。

根据中医理论来讲,“豆乃肾之谷”色属走肾,所以肾虚的人食用豆可以祛风除、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频酸、异常及下腹部阴冷等症状。 既然乌豆酒有这么多的功效,那么乌豆酒的制作方法什么呢?我们是否可以在家里自制保健酒呢?

乌豆酒的制作方法

主料:酒、豆(乌豆) 配料:桂圆、红枣、桔、枸杞、桂

步骤: 1、先将适量豆炒熟,与桂圆、枸杞、桂等配料放一起备用。

2、将酒放入锅中烧,待锅中酒稍微沸腾时,立即熄灭柴火,并将酒舀入酒坛中。

3、将所有配料放入酒坛,并用荷叶或者芋叶将酒坛口蒙上,然后将所料薄膜蒙在叶子上,扎紧口子。

4、之后将泥和谷糠搅拌的泥浆封到薄膜口上,这样一坛纯正的乌豆保健酒就制成了。 注:一般1酒泡2两左右,1个月后可以服用用法、量服之可,日三盏。

保健酒又被称之为乌豆酒,此酒温,具有通经活、补健脾功效,还有滋阴补肾、补明目、利消肿、活美肤的功效,对风湿也有很好的治疗效果

除了以上大家常见的功效之外,豆还有增加肠胃蠕动的功效,增强活力和精力,这是因为豆中含有丰富的维生素E和青素。

根据中医理论来讲,“豆乃肾之谷”色属走肾,所以肾虚的人食用豆可以祛风除、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频酸、异常及下腹部阴冷等症状。 既然乌豆酒有这么多的功效,那么乌豆酒的制作方法什么呢?我们是否可以在家里自制保健酒呢?

乌豆酒的制作方法

主料:酒、豆(乌豆) 配料:桂圆、红枣、桔、枸杞、桂

步骤: 1、先将适量豆炒熟,与桂圆、枸杞、桂等配料放一起备用。

2、将酒放入锅中烧,待锅中酒稍微沸腾时,立即熄灭柴火,并将酒舀入酒坛中。

3、将所有配料放入酒坛,并用荷叶或者芋叶将酒坛口蒙上,然后将所料薄膜蒙在叶子上,扎紧口子。

4、之后将泥和谷糠搅拌的泥浆封到薄膜口上,这样一坛纯正的乌豆保健酒就制成了。 注:一般1酒泡2两左右,1个月后可以服用用法、量服之可,日三盏。

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