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常熟突然爆红这家开在白天的深夜食堂！你不懂？我还不理解呢~

时间：2017-11-08 15:03:02 来源：搜狐作者：日式点击：

你果然是个潮人

文末彩蛋有福利

红遍ins无敌手的Poke Bowl

首现虞城日式小店

很是好奇一碗热带风情满满的拌饭

在日料店是如何被演绎的呢

Poke这个词在夏威夷语里的意思是“切成块”，所以，它包含各种创意，成为调味生海鲜和各种蔬菜坚果的统称。看起来很“日式”，实际上，日本人到达夏威夷后，才引入了用酱油调味的传统~简单的来说是一道独具夏威夷特色美食。把三文鱼切块儿，加上各种蔬菜、水果和其他蛋白质食物的拌饭。吃起来清爽鲜美，对于喜欢健身的朋友来说很有好处。

Poke Bowl可以中译为海鲜拌饭、生鱼饭或者生鱼沙拉。总之，这种简单而健康的美食就是把新鲜的鱼肉或其他海鲜切成小块，然后盖在温热的米饭上，与特制酱料拌在一起食用。它采用的食材是常见的寿司材料，但由于与温热的米饭一起食用，不会有生冷之感。

食也日式拌饭專门店

“深夜食堂”白天的打开方式

食也日式拌饭專门店

主营：日料

现为试营业期间

店内暂时主做拌饭、面类

正式营业和日料会有

如：刺身、寿司、清酒等一切与日料有关的食物

现营业模式与“深夜食堂”类似

你有故事，我有粮食

店内装修着如电影中一般的四方食堂间，相似的风格和怀旧的味道，瞬间让人置身熟悉的场景中。大家喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜，暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味，尽在这里。

试营业就已经人气火爆，建议大家可以开始提前定位了，免得正式营业后一座难求。

Poke Bowl

“波奇碗”

“让绿色健康点亮生活”

非常典型的日式拌饭，喜欢追日剧或者日料爱好者都不会陌生。一碗两吃，先拌饭，再可以泡茶汤一起吃，朴素而又实在的一碗泡饭。吃完后有大汗淋漓之感！回口带着鳗鱼特有的新鲜味道和着米饭的香味，满足！另外，这边每份拌饭所用的鳗鱼，都是活鳗现烤的，本身就是新鲜的，吃起来口感也更好。

不知道为什么，吃日料有一种仪式感，大满贯是一种温存的回忆，呼哧呼哧什么都有...

原汁蛤蜊汤饭满足爱好海鲜饭的朋友，蛤蜊每天现熬原汤备用，然后加上现锤的马面鱼鱼饼，小虾米等配料一起拌着吃，蛤蜊原汁的香气搭配新鲜的鱼饼。满足的同时也期待每一次的相遇都如深夜食堂里辣酒煮过般有故事感。

满满都是日式小清新风格，朴素清口牛油果搭配肉欲满满金枪鱼，牛油果

走远路、排长队就为了吃到这款马来西亚来的蛋糕

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