三色米糕的做法,给宝宝做的辅食,宝宝超喜欢

时间:2017-11-07 14:01:33 来源:特长帮作者:米糕点击:

导读:三色米糕的做法,给宝宝做的辅食,宝宝超喜欢2017-11-07 13:38 来源:特长帮用料三色米糕的做法胡萝卜切成小块。将切好的胡萝卜块放
扫描关注公众号

用料

三色米糕做法

胡萝卜切成小块。

将切好的胡萝卜块放入原汁机中榨汁备用。

紫甘蓝切成碎块。

将切好的紫甘蓝放入原汁机中榨汁备用。

制作橙色米糕浆】将胡萝卜汁和粘米粉按照5:2的比例混合搅拌均匀。

制作紫色米糕浆】将紫甘蓝汁和粘米粉按照5:2的比例混合搅拌均匀。

制作米糕浆】将清和粘米粉按照5:2的比例混合搅拌均匀。

取一个容器,先倒入米糕浆,开后放入锅中蒸至完全凝固,约10分钟左右。盒子尺寸:15.5cm*10cm*5cm

然后倒入橙色米糕浆,继续蒸至完全凝固。

接着倒入米糕浆,蒸至完全凝固,随着层数越多,蒸的时间越长,一定确保完全凝固后再蒸下一层。

最后再加入紫色米糕浆,继续蒸至完全凝固。

蒸好后的米糕稍稍冷却,倒扣脱模。切成宝宝能抓的大小就可以啦! 也可以放冰箱稍稍冷藏一下,味道更赞。

很多帮友问我有无小宝宝糕,起初我还比较纠结,突然想起曾经做过的米糊,用米粉代替面粉,用蒸代替烤,其实更符合小宝宝饮食需求,加上一些果蔬还能兼顾营养。于是,这款三色大米糕就诞生了

小贴士

1、粘米粉是大米磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,不建议用糯米粉或者其他粉类代替,宝宝会难以消化吸收。2、如果没有原汁机可以用料理机打成糊,再用滤网过滤取汁,清用量越多,做出来的颜色越淡。3、此款米糕适合一岁半以下的宝宝食用一岁半以上的宝宝可以适当量去调味。4、蒸的时候可以用竹签去插进米糕检查是否蒸熟,如果拔出的竹签带有分,还需延长蒸的时间。5、可以按照自己的喜欢调好米糕颜色顺序和更换米糕颜色,但比例一定不能随意调整哟!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告