时间:2017-11-07 11:00:59 来源:作者:点击:
秋季干燥,饮食上应尽量以清淡为主,市场上卖菠菜的摊位渐渐多了起来,菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育,贫血的儿童可常吃些应季的菠菜。
今天用菠菜来做汤,暖身又清爽,孩子一口气喝了一大碗,不同于普通的蔬菜汤,这汤里我多加了一样东西,口感更顺滑有味。
用料:鸡蛋二个,菠菜一把,姜一块,麻油一勺,盐一勺,水淀粉一碗。
步骤:
4,姜切细丝。
6,充分搅散。
8,锅中加入姜丝,麻油,煮开入味。
9,加菠菜进去,煮开。
12,清淡爽滑又适口。
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