这些菌类对于你来说,你认识吗?

时间:2017-11-07 01:40:48 来源:三更觅食作者:蘑菇点击:

导读:这些菌类对于你来说,你认识吗?2017-11-07 01:33 来源:三更觅食这些菌类对于你来说,你认识吗?蘑菇(学名:Agaricus c
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这些菌类对于你来说,你认识吗?

蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种别,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品品,但毒蘑菇会对人造成危害

别名:蘑菇又名双孢蘑菇、蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。

功效:一:益气开胃,久病虚羸及老人小儿体弱者;二:托痘疹;三:抗癌;四:降。五:与葱儿同食可以促进液循环。

适宜于老年人、尿病、细胞减少症、传染肝炎、高脂症、维生素B2缺乏症等患者食用

主治:传染肝炎,小儿麻疹透发不

作用一:抗菌作用

蘑菇的培养液(28~30℃培养22天)能抑制金葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠杆菌,此培养液对豚鼠无毒,人口服250毫升亦无作用

禁忌:据古人的经验,蘑菇为发物,故对蘑菇过敏的人要忌食;这对于肿瘤患者的影响似乎与现代研究结论(有利于提高机体免疫功能等)相左。笔者认为古人经验也应参考,故肿瘤患者对蘑菇的食用应持谨慎态度

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