秋冬萝卜赛人参,8种萝卜养生做法!

时间:2017-11-06 14:21:44 来源:搜狐作者:萝卜点击:

导读:秋冬萝卜赛人参,8种萝卜养生做法!2017-11-06 14:08 来源:搜狐HELLO我是圈姐萝卜在民间素来有“小人参”的美誉。因此作为冬
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HELLO

我是圈姐

萝卜在民间素来有“小人参”的美誉。因此作为冬天的应季,它可是家家户户桌上的家常必备!现代营养学也证明它有丰富的营养价值:萝卜含有丰富的碳化合物和多种维生素,特别是维C和维生素A含量丰富。萝卜凉,能止咳化痰、除生津、清懈毒、利便、治食积胀满。为此小编整理了关于萝卜的很多食谱,可蒸、可炒,还可炖,一定藏好啊!

萝卜丝早餐

【原料】:

萝卜、、面粉

做法】:

1、把萝卜洗净后擦成丝,放入碗中备用;

2、打1-2个进去,搅拌均匀,再加入生抽、、少量胡椒粉;

3、再放适量的面粉,葱儿,搅拌均匀;

4、电档放少量,将搅拌好的面糊摊成状;

5、两面煎熟即可。

清蒸萝卜丸子

【原料】:

萝卜、沫、淀粉

做法】:

1、萝卜洗净后擦成丝,然后焯

2、挤干分备用;

3、往萝卜中加入胡椒粉、淀粉、蒜苗;

4、静置三十分钟左右;

5、制成丸子,放蒸笼里蒸十五分钟即可。

萝卜红烧

【原料】:

萝卜、五生姜、大葱、调料

做法】:

1、把切成麻将块大小,焯,冲净沫备用;

2、萝卜切成滚刀块;

3、炒锅中加,放适量,炒至焦色,加块、椒、生姜、大葱进去翻炒;

4、放入味极鲜,稍微加点老抽上个色改大火翻炒;

5、加没过块,小火炖一个小时左右;

6、放入萝卜和,大火再烧十五分钟;

7、加入鸡精收汁,即可。

萝卜皮蒸饺

【原料】:

萝卜、粉条、

做法】:

1、把面和好,放在盆里醒着,粉条泡好,备用;

2、再把萝卜洗净擦成丝,焯,加上粉条,然后放案板上剁碎;

3、再将葱,姜,剁成碎沫,放到剁好的萝卜丝和粉条碎里。里面同时放入皮儿,胡椒粉,拌成馅料。

4、这时面也醒好了,就可以饺子了;

5、好后,锅里加,待煮开后,把饺子放到蒸笼上,蒸十五分钟左右就好啦!

仁双丝

【原料】:

仁、萝卜、粉丝

做法】:

1、萝卜洗净擦成丝,粉丝用温泡好,备用;

2、将洗净,去去壳,挑去沙线;

3、待炒锅内后,放入壳,加入姜丝煸炒,然后加料酒,煸炒5分钟;

4、加入一大碗,大火煮开后,再小火煮十五分钟;

5、捞出壳,加入萝卜丝,煮开2分钟;

6、放入粉丝和仁,大火煮5分钟;

7、加入胡椒粉、葱儿即可。

玉米萝卜

【原料】:

玉米、萝卜、排骨

做法】:

1、排骨焯,加料酒再煮3分钟,冲净沫;

2、放入锅,再加葱和生姜,少量味极鲜;

3、炖半个小时后,放入玉米再煮20分钟;

4、然后放、少量胡椒粉,撒上葱儿即可。

丸萝卜时蔬

【原料】:

萝卜、新鲜时蔬(青、西兰)等均可,

做法】:

1、萝卜洗净,切片;

2、将萝卜放入煮锅内,加煮沸,再放入事先炸好的丸;

3、再放入事先准备好的时蔬;

4、用大火煮熟后,放入、香、葱儿即可。

萝卜

【原料】:

萝卜、豆腐、粉条、

做法】:

1、把面事先发好;

2、萝卜擦成丝,焯,挤干分备用;

3、豆腐、粉条、挤干的萝卜切碎,加入沫,、五香粉、生抽等拌好馅料;

4、把发好的面放在案板上,加碱面,然后揉光揉匀,切成剂子;

5、再用擀面杖擀成子皮;

6、把好的子醒10-15分钟;

7、上蒸笼蒸20分钟左右即可。

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