时间:2017-11-05 17:41:38 来源:志敏健康沙龙作者:西红柿点击:
一、栗子煲鸡汤
板栗果肉富含丰厚的维生素,是杰出的补益食物。板栗性味甘、温、无毒,入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨,且活血、止血、消肿。板栗做成汤后有利于肠胃吸收,避免板栗炎热不易消化的弊端。鸡肉可益气补血,治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;加上板栗可益气补肾,对大便稀软有治效果果,对体乏气短,肾虚腰痛,有较好的补养效果。
二、枣杞乳鸽汤
鸽肉不但养分丰厚,且还有必定的保健成效,能防治多种疾病,中医以为鸽肉有护肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等成效。现代医学以为,鸽肉壮体补肾、生机生机、健脑补神,进步记忆力,下降血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤皎白细嫩,延年益寿。参加大枣和枸杞子煲汤,补养效果更好。
茶树菇能益气开胃,向来被以为是延年益寿的上品。中医以为,茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之成效,并且有抗衰老、下降胆固醇、防癌和抗癌的特殊效果。茶树菇多为干炒或是做干锅,茶树菇老鸭汤就是其间的经典菜肴。中医以为鸭肉性偏凉,鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优秀食物,也是秋季祛燥、润肺的摄生食材。
俗话说,“冬吃萝卜,夏吃姜”,这句俗话是有必定科学道理的。明朝李时珍说:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者。”可见萝卜对人体健康非常有利。冬天人们习惯进补,相对活动较少,因此体内易生痰热,此时进食萝卜,具有清热化痰,消积除胀的效果。
胡椒是健胃、暖胃、养胃的之佳品,猪肚也就是猪的胃,健脾胃,《本草经疏》记载:猪肚,为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,补虚损。此汤水能够调度胃寒的病症,具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛的效果。这为冬天摄生的养胃菜谱!
西红柿牛肉汤是不少人常常食用的家常菜肴,别以为家常菜就非常简略,它俩在养分上非常不简略,养分专家指西红柿和牛肉可是养分绝配,不只可发挥本身优势,更重要的是能增强补血成效。牛肉含铁较丰厚,遇到西红柿后,能够使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有用防止缺铁性贫血。而在炖牛肉时,加上些西红柿,能让牛肉更快变烂,更适合白叟摄生食用。
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