欧洲“挂牛头卖马肉”事件再现墨西哥,牛肉及牛肉制品被掺假

时间:2017-11-05 17:21:18 来源:澎湃新闻网作者:墨西哥点击:

导读:欧洲“挂牛头卖马肉”事件再现墨西哥,牛肉及牛肉制品被掺假2017-11-05 17:02 来源:澎湃新闻网新华社墨西哥城11月4日电 据墨西
扫描关注公众号

新华社墨西哥城11月4日电 据墨西哥当地媒体日前报道,曾波及欧洲多国的“挂牛卖马”事件如今又现墨西哥街。最新调查显示,括首都墨西哥城在内多个城市抽样调查的牛及牛制品中被掺入了马

欧洲“挂牛卖马”事件再现墨西哥 资料图

墨西哥国立自治大学兽医学院研究人员在墨西哥多个城市的公共市场、店、街摊贩等处,采集了433个牛排、绞碎牛及牛制品样本,并进行分析。结果发现,近10%的样本中含有马DNA(脱氧核核酸)。

在墨西哥售卖马本身并不违法,却不应“挂牛卖马”。而且,马匹在饲养过程中很可能服用过不可用于食品生产物,进而影响食品安全

调查人员说,在这次被检出含马的样本中还发现了克伦特罗。克伦特罗又称“精”,具有促进生长提高率的作用,但因对人体有害,已被禁止在饲料和畜牧生产使用

2013年初,欧洲多地出现“马风波”。由于马价格便宜,不法商家会将其掺入牛产品中售卖,以牟取暴利。“挂牛卖马”事件首先在尔兰曝光,英国、德国、挪威和瑞士等10多个欧洲国家随后纷纷检测出含马成分的牛食品

(原标题为《墨西哥也曝“马风波” 牛及牛制品被掺假》)

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告