农村这5种菜，是餐桌上难得的“奢侈菜”，90后全吃过的不多-儿童城

农村这5种菜，是餐桌上难得的“奢侈菜”，90后全吃过的不多

时间：2017-11-04 21:26:27 来源：作者：点击：

导读：乡村总是有许多八怪七喇的工作，就拿吃的来说，不知道从何时开端，一些老农竟然捉一些往常常见却没人敢吃的昆虫来吃。这一吃有的还真上了餐桌，成了世人口中的美食。

乡村总是有许多八怪七喇的工作，就拿吃的来说，不知道从何时开端，一些老农竟然捉一些往常常见却没人敢吃的昆虫来吃。这一吃有的还真上了餐桌，成了世人口中的美食。下面这5种菜，是餐桌上可贵的“奢华菜”，90后全吃过的不多

信任许多生活在南边乡村的人，在水田里一定见过这种“水蜡烛”，当然由于现在城市化开展的越来越快，知道这种植物的年轻人也现已不是许多了，许多人都觉得这是一种杂草。其实这种“水蜡烛”学名就是香蒲草，是一种野生的蔬菜呢！在古代，它还经常被战士用来做菜果腹呢，也正是由于这个原因，“水蜡烛”被古代战士称为“救命稻草”呢！

2、魔芋

这种东西的毒性特别大，魔芋不能生着吃，生吃今后会使人中毒的，嘴舔一下就会从嘴巴到舌头都会胀痛还几天。所以魔芋一定要吃煮熟的，并且煮的时分要通过好几道手续，要进行蒸煮漂洗之后才能够脱毒呢，时刻上还需要煮三个小时以上才能够的。现在许多人为了防止中毒，都是把魔芋直接做成魔芋粉或者魔芋面，还有的用魔芋制造魔芋豆腐或者魔芋面包，很甘旨的。

3、山竹笋

竹笋中含有丰厚的蛋白质，竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食物，是肥胖者减肥的佳品。并且竹笋富含纤维素，能促进肠道活动、协助消化、消除积食、防止便秘，故有一定的防止消化道肿瘤的成效。用山竹笋炒肉，胜过山珍海味。可惜现在餐桌上现已很少见了，由于我们的生活条件都提高了，再也不去寻觅这些大自然的甘旨了。