时间:2017-11-04 20:10:57 来源:作者:点击:
男友从小是奶奶带大的孩子,假期他说带我回去看看奶奶。一会到他小时候生活的农村老家,奶奶就热情到不得了,还做了一道他们当地特色的美食给我尝尝,虽然我叫不来名字,但是真心感觉特备好吃,一个人就吃了一大碗!
食材:
主料:红薯粉一碗 油一勺 盐一勺 辣椒粉一勺 老干妈一勺 葱花一把
过程:
红薯粉放入容器里,倒入比粉多一倍的水,用筷子搅拌均匀,让其自然沉淀后将水倒掉,反复多次,直到水变成乳白色即可,倒入干净的水,拌成均匀的糊糊
倒出来,稍微冷却,切成比面条宽些的条状
放入盐
加入辣椒粉和老干妈,翻拌均匀
敞开锅盖,烧至微微收汁,撒入葱花即可出锅
1、红薯粉在晾晒的过程中,会沾上灰尘,反复淘洗,将红薯粉洗干净。
夏季养生小常识:香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
荔枝所含丰富的糖份能够补充能量;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
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