小姨做的这个萝卜丝饼又脆又香,一口就吃了2个,一大盘5分钟没了

时间:2017-11-04 07:51:36 来源:作者:点击:

导读:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,秋冬就是个吃萝卜的季节啊,而且白萝卜现在也非常的便宜。白萝卜的做法很多,也有很多美食需要用它做,但是我最爱吃的就是小姨做的拿到萝卜丝饼,几块钱就能买好几块
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俗话说“冬萝卜夏姜”,冬就是个萝卜的季节啊,而且萝卜现在也非常的便宜。萝卜的做法很多,也有很多美食需要用它做,但是我最的就是小姨做的拿到萝卜丝,几块就能买好几块大萝卜,然后做一大锅萝卜丝,我自己都能很多的,每次都要

萝卜味甘、辛、凉,入肝、胃、、大肠经;具有清生津、凉、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效

萝卜丝

原料:

萝卜300克 面粉 葱 2个 红椒 胡椒

(1)萝卜洗净切片;

(2)萝卜擦丝,加胡椒粉拌匀,腌制10分钟;

(3)葱和红椒切碎,2个打散;

(4)腌制好的萝卜丝加、葱、红椒拌匀;

(5)再加少许的拌匀,加面粉拌匀,成糊状;

(6)平锅放,用勺子挖一勺放在锅内,用勺子轻轻的团成圆形;

(8)翻面煎,煎制两面金就可以了。

萝卜还可以炖、炒等等很多美食做法,但是感觉都没有这道萝卜丝受欢迎,家里孩子还可以做这道,孩子绝对会抢着的。

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