时间:2017-11-03 23:41:58 来源:搜狐作者:夫妻点击:
广州吃的很多,会发现不少是夫妻两人共同操持的小店,去他们店里吃更加有种温暖、踏实的感觉,大概生活不过就是柴米油盐吧。
于是想把味道上乘、诚意十足的夫妻店子推荐出来,即使有的环境很一般,但是带另一半去也能吃得津津有味。
最具人间烟火气的夫妻档小店
林记煲仔饭
这家店地处偏僻,环境就如那些随处可见的市井小店一般,随处可见。但每次说到广州最好吃的煲仔饭都会想到它。
今年是曾超林先生开店的第17个年头,90年代曾先生和他太太都下岗了,不得不另谋生计,来面对现实的柴米油盐。
17年来,曾先生和她的太太几乎只在做一件事,做一碗好吃的煲仔饭。
曾先生也说,他和太太都很爱旅游,现在的状态基本上是开一段时间,就会出去旅游一段时间。
煲仔饭品种很多,推荐牛腩,腊味,牛肉煲仔饭。男老板主外,负责断送煲仔饭和例汤,女主内,负责熬制米饭,井然有序。
营业时间:11:00-14:00 17:00-20:30
地址: 黄埔长洲岛金洲北路549号(家联福百货旁,大学城383)
锦记
很多街坊每天晚上必做之事瞅瞅店里夫妻有没有在忙碌,如果有烟火气冒出,就说明今天又可以大饱口福了。
用煤炉烧火炒田螺,30年了,没变过,现在在广州想要见到这样的纯煤炉都已经是难事了。
螺肉吃起来干净得很,原来店主夫妻早已将田螺在家养了好几天,泥沙都已吐净,良心啊。
螺肉粥让人很是惊艳,每碗里面都有一块烧骨,大小不等,螺肉很新鲜,没有泥味,又有嚼劲,居然每粒都只取了最前端的部分。
讲真,论开店只服他们家了,这种不为生活所迫,从容经营生活的态度,小情侣来这里吃可要学着点呀。
营业时间:20:00至4:00
地址: 龙津东路荣华楼斜对面巷内(近紫来市场醉琼楼对面)
鸡什猪红汤店
中山七路接近康王路,看到隆庆小区的牌子,走进这条横巷,已经可以闻到一股淡淡的药香和酒香味。
这家是两夫妻经营的,没有招牌也没有店名,店面窄小,门口摆着红蓝胶凳,客人就坐在街边喝汤。
两夫妻勤勉经营,薄利多销,每太难只做一锅鸡杂汤和猪红汤,早上11点半开门,下午汤卖完就关门收铺。
鸡杂汤,放入当归、红枣、枸杞、党参、黄酒和鸡肠、鸡生肠、鸡子一同煲煮,对女生来说可以使很滋补了。
猪红汤,3元/碗,撒上一把胡椒粉和葱花,暖胃,补血,猪血滑嫩,也是补身体的佳品。
地址: 中山七路220号旁(地铁1号线陈家祠c出口走300米)
营业时间:中午11:30-下午16:00
夫妻两人经营的一个小档口,小小十几平方米的小店,隔开一半是厨房,一半供食客堂食。
号称广州第一家,这个我们无从考究,但是他家的猪肚汤是真的鲜。
长久的街坊生意下来,父母们都习惯送小孩放学后来这里吃个早餐,放学后再来这里随便吃点冬夏填肚子。
这里的猪肚汤是很家常的味道,汤里加了白果腐竹,淡淡的胡椒味,一点都不辣。老板有时都头痛,很多人说他家的汤不够辣。
老板娘特制的广式猪油捞面。香香的猪油渣和爽滑的面条结合,是非常朴实而让人怀念的老广味道。
老板和老板娘每天笑脸迎客,非常热情。看着他们忙碌而充实的样子,心头暖暖的。
营业时间:9:00~21:00
地址 芦荻街46号(广州第四中学高中部旁)
这可能是全广州最有名的葱油饼,夫妻档,分工明确,老板做饼煎饼,老板娘称斤切块收钱,到了下午5、6点,还得排队。
手起刀落,速度快得很,大哥手很准,要多少钱的一下两下就能切出来。
饼皮酥脆,拿在手里还烫手的,葱绿油油,两种香味混合在一起...难怪那么有名了。
营业时间:08:00-20:00
地址:德政中路298号
老西关小吃
员村二横路上人气超级旺的一家小吃店,夫妻二人经营着,追随的粉丝可是大半夜都要来上一叠炒河粉的。
一盘河粉常常是夫妻二人轮换着炒,颇有双剑合璧的意味。
一到了要力气出美味的时刻,换人大法就迅速上演,一人爆炒,另一人则迅速抓料,速度特快。
地址:员村二横路
最文艺小清新的夫妻小店
福慧轻食馆
这一座森林小屋,是园林设计建筑师的老板娘Nancy在这里尽情地实现自己的小生态梦想,在空间不算大的复式餐厅栽种了超过40种植物。
从设计到动工,一草一木都由夫妻俩亲自动手,夫妻俩还在店外种了一棵柠檬树,是凤蝶的栖息植物,春天的时候店外能看到蝴蝶翩迁飞舞。
私房菜餐厅,没有固定菜单,全凭当季时令食材做菜。主打台湾菜,口味上注重均衡,搭配上有少许药膳风格,注重食疗效果。
营业时间:10:00-22:00
地址:琶洲新村宸悦路2号8栋108铺(地铁站万胜围A出口)
从启咖啡
一对夫妻经营的温馨咖啡小店,两个人结缘于阳朔,一个是去学艺,一个是去旅游。回来后他们组建了自己的家庭,也有了这家属于自己的咖啡厅。
店里空间也不大,很温馨,老板熊猫哥哥负责冲咖啡,想喝什么咖啡跟老板说就对了,他会根据你的口味进行推荐。
老板娘亲手制作的甜品,真的炒鸡美腻啊,无论是外表和口味都很惊艳!明显可以感受到制作者的用心。
营业时间:10:00-22:00 周五至周三
地址:体育东路华升街18号后座103
小仓儿咖啡写真馆
东山口有家老板和老板娘都是90后的咖啡馆和摄影工作室。当初老板娘不顾家人反对和老板在一起了,后来也就有了这家店。
咖啡店是老板的心愿,爱一个人就会想方设法帮对方实现吧。从选址到装修都是小夫妻两个一手包办,心爱的东西都会精心去呵护吧。
店里的宇治抹茶卷很受欢迎,淡淡的抹茶味,甜度适中,男生女生都赞不绝口。
小夫妻俩还有一只金毛,他叫奶油,非常的温顺可爱,男朋友们可以带女朋友来这家非常可爱的小店啊,又可以吃东西还可以拍写真。
营业时间:周六,日 10:30-23:00 周一至周五 12:30-22:30
地址:保安南街8号
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告