记忆中的味道,妈妈做的红糖饼!

时间:2017-10-27 17:05:55 来源:灰姑娘的厨房作者:红糖点击:

导读:记忆中的味道,妈妈做的红糖饼!2017-10-27 16:04 来源:灰姑娘的厨房小时候家里穷,没什么好吃的东西。妈妈就会就地取材,把家里的
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小时候家里穷,没什么的东西。妈妈就会就地取材,把家里的面粉和红做成红零食给我们。可能是小时候没有好的东西,也可能是因为是妈妈做的,有着对妈妈,所以觉得很好

如今生活条件好起来了,却经常怀念妈妈做的红。于是就自己做起来了,虽然过了这么多年,做出来的味道还是记忆中的味道,妈妈做的红就是好

主料:面粉

配料:红

做法如下图:

1.做红需要用烫面,烫面就用和面。把的兑到面粉中,用筷子轻轻搅拌均匀,再开始和面。

2. 把面团和好后,放到旁边静置半个小时。

3.接着再取些生的面粉,和红一起搅拌均匀。这个是因为光用红比较粘稠,加入面粉后,会些。

4.再把静置好的面团,搓成一个小团子,如图片中所示。

5. 再把面团放到中,捏成一个圆形,把中间凹进去。

6. 再把红馅添进去。

7. 把红好,再把捏成一个个圆形的子。

8.锅烧,多放点,把捏好的子放到锅中炸。中途记得翻面,炸至两面金就捞出来了。

9. 成品出炉,灿灿的,是不是很诱人。称更好哦!

生活絮:咬上一口红汁都溢出来了,甜甜的真好。虽然对这个红带着感情,才觉得它好。但抛开感情,但从味道上讲,红确实也不错哦。喜欢朋友可以试试!

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