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在广州有什么吃饭好地方吗？有间虾铺绝对要一试！

时间：2017-10-26 16:31:32 来源：搜狐作者：水鱼点击：

虾儿肥、蟹儿美的季节，一定要好好犒劳下自己的胃。

于是，周末如愿到最近刷爆朋友圈的【有间虾铺】 狠狠地大搓一顿！

【有间虾铺】 不愧是觅食网红店，周末11点半到达已经坐满人了，幸好机智的我提前出门去占位！

大锅油焖虾

大锅油焖虾是这里的招牌，对于吃货来说最兴奋的是不仅可以看到活蹦乱跳的小龙虾和蟹蟹在水中畅泳，更可以围观大厨现场烹饪大锅油焖虾！

大锅油焖虾来头很不简单，精选20种香料烹制而成，因此味道浓郁有层次，唇齿留香。

据说有间虾铺每一只小龙虾都统一剪头、开虾壳、抽虾线，虾身干干净净看得见，每一口都能放心大口吃，真的是大写的满足！

手掌大的小龙虾，肉多而鲜，剥壳后一整只放进嘴里，味蕾和身心都瞬间被俘虏了！

醇香蒜蓉小龙虾

不太能吃辣的小伙伴，可以点香而不辣、口味浓郁的醇香蒜蓉小龙虾，酱汁完全渗入到虾肉当中，剥开虾头同样是每一只都爆膏。

实力亲测醇香蒜蓉小龙虾的汁也是不可错过的美味，浓香惹味的汁拌饭永远是加分项！

大锅油焖蟹

秋风起蟹蟹正肥美，大锅油焖蟹丰盈的蟹膏在舌尖融化。虽然有间虾铺的手套坚实而轻薄，但我总有种不戴手套的冲动，直接用手将蟹蟹和回味无穷的酱汁吮个意犹未尽，呵呵呵！

香辣蟹

红通通油亮亮的香辣蟹，辣中带甜，大口把蟹肉塞进嘴里，细腻的蟹肉轻轻一抿就下来了！蟹肉的鲜甜和咸香瞬间充斥整个口腔和鼻腔，回味都是香辣蟹独有的鲜辣带劲的滋味以及麻花的爽脆！

霸王别鸡

秋冬季进补吃甲鱼就最滋补不过了，这道叫霸王别鸡的菜实在太有意思了！

采用大锅油焖甲鱼鸡的做法，令甲鱼与鸡肉互相辉映提鲜。

厚厚的甲鱼裙边送入口中，酱香浓郁，满满都是胶原蛋白！

青椒焖甲鱼

用青椒和水鱼两大食材，以焖煮的方式做出来的水鱼既能保持水鱼的营养价值，又能保持水鱼口感。青椒入味后，香辣之中不丢失水鱼原有的清甜。

清炖甲鱼

锅里的清炖甲鱼汤噗噗地滚着，乘上一碗热汤，品上一口，瞬间就能感受到香浓的味道。

还有这些菜你也不容错过哦！

虾铺酸菜鱼

每一片鱼肉都厚薄一致，夹起来的同时还能感觉到那种Q弹十足的颤动，入口立马感受到嫩滑可口，麻辣鲜香！

捞汁花甲

一道厉害的下饭神器，伴着花甲的嫩肉入口，滋味慢慢散开，海鲜的鲜味也被无限放大！

葱油青口

味浓汁醇，将青口的原汁原味引爆出来了。

虾铺招牌炒饭&虾汁捞面

不仅是填饱肚子的普通炒饭和捞面那么简单，香气十足，酱汁的精华都锁在饭粒和面条里！

爽脆海蜇头

爽脆又开胃，一口接一口根本停不下来！

冰镇秋葵

吃一口秋葵，养生又解辣。

长沙臭豆腐

外焦里嫩的黑色豆腐块与卤汁配合的天衣无缝，咸香回甘、鲜而不腻！

冰糖黄桃

同样是解辣小帮手，清新又爽口！

【有间虾铺】

地址：广州市天河区冼村路维家思广场4楼（近金逸影城出口）

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