时间:2017-10-25 22:12:45 来源:陌陌寻陌作者:相克点击:
我们都知道菠菜与豆腐相克,鸡蛋与豆浆相克,由来已久。食物相克,轻者破坏营养,影响健康,严重者可能对我们造成生命威胁。所以懂得生活中常见的食物宜忌,才能保证自己和家人的健康,这些相克食物你知道吗?
1、柿子和螃蟹
柿子中富含单宁酸,螃蟹富含蛋白质和钙,二者搭配使用,会由于化学作用产生刺激肠胃的物质,难以消化,进而引起呕吐、腹痛等症状。
2、羊肉与栗子
羊肉
栗子
羊肉和栗子都不是很容易消化的食物,吃同炖共炒都不相宜,对一些脾胃弱的人甚至可能同吃还会引起呕吐。
3、羊肝和红豆
熟制羊肝
红豆性味甘、咸而冷,能利水消肿,利小便。羊肚性温,具有健脾 益胃、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背,所以不宜同食。如果将其同食可能会引起中毒。(提示:可用鸡食白解毒)
4、啤酒与海味
海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。这种搭配嘌呤很多,会对痛风患者或高尿酸血症患者不利,所以患有此病者应多加注意!
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