时间:2017-10-25 15:13:15 来源:小飒上菜作者:海带点击:
海带作为生活在海中的藻类植物,碘的含量极高,而且富含其他物质,多吃对人的身体有一定的好处。那么你知道海带有什么作用吗?
海带含义大量的碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压,十分适合老年人食用;海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,因此孩子可以多吃一点,增加身体体能,减少感冒等疾病;海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,因此减肥的人可以吃一点。
今天要跟大家说一道家常海带的做法——凉拌海带丝。
1、将海带浸泡一个小时,将胡萝卜切丝同样浸泡在一起。
3、蒜碗中加入生抽、香醋、糖、盐,另起锅注入油烧热爆香辣椒,趁热将辣椒油炝入蒜料中。
4、将蒜泥倒入海带丝当中搅拌放凉即可使用。
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