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原创 春天常给孩子吃几道营养好菜，个子长得快，比钙片强5倍！

时间：2019-03-02 21:50:29 来源：星级大厨MOMO作者：山药点击：

不管你信不信，有个人正在等待着，希望能遇到像你这样的人。如果决定离开一个人，那么行动要快一点，快刀斩乱麻；如果决定爱上一个人，时间拉长一点，看清楚是否适合你。 ​​​​

红烧猪脚

材料：前猪脚600克，干红椒30克，蒜3克，姜3克，香叶3片，八角1个，桂皮1小段，油适量，盐适量，冰糖适量，老抽适量，酒适量

做法

1.把猪脚洗净，清除杂毛（可以请菜场师傅帮忙）剁成块，放在沸水中煮3分钟，去除血水。

2.捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟，要看到猪皮缩紧。

3.另准备一陶瓷锅，放入所有香料做底，把铁锅中的猪脚转移到陶瓷锅，下料酒一勺，冰糖。

4.注满冷水，盖上盖焖煮（大火烧开小火焖）。60分钟后开盖放盐调味、老抽调色。最后加猛火收汁。

蒸南瓜山药

食材：南瓜、山药、肉末、胡萝卜、葱姜、酱油、料酒、水淀粉、盐适量、植物油

做法：

1、把准备好的食材清洗干净，南瓜和山药

2、南瓜切片，山药切片，胡萝卜切丁

3、把肉末用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀，腌制

4、山药和南瓜放入蒸锅中，蒸

5、起锅，放油，把肉末炒散加胡萝卜丁，翻炒均匀备用

6、把蒸好的南瓜山药蒸取出， 把炒好的肉末撒上，拌匀即可

胡萝卜虾仁蒸蛋

材料：鸡蛋，盐，油，胡萝卜，虾仁，葱丝

做法

1、鸡蛋打散，加盐和食用油搅匀。

2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。

3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水，和蛋液比例1比1。

4、用勺子撇去泡泡。

5、电饭煲水开后放入蒸格，上锅蒸。

6、蒸好的鸡蛋羹。

7、饭熟后关火，开盖倒入香油，撒葱丝，盖盖继续焖3分钟即可。

西兰花炒肉

材料：西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油

做法

1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。

2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。

3、放入西兰花翻炒1分钟。

4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

很多时候你挨骂不是因为你做得不对，而是因为你太弱。当某个观点或行为没有违背社会基本共识的时候，对其判断往往见仁见智。而如果各行为或者观点发生碰撞，那么评定往往模糊不清，东西南北，皆成角度。这个时候谁对谁错，看的就是实力。

豆腐这样做，营养好吃又解馋，广东很出名的一道家常菜，值得一吃

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