农村人管它叫“野苦菜”,山坡地方很常见,是一味好药材极难得

时间:2019-02-04 15:22:36 来源:一起来拍视频作者:苣荬菜点击:

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说到农村地方各种,不少人认识还是比较少的。总会觉得它们存在没什么价值,见着也觉得普普通通而已,其实这小小植物既然存在,便有属于它们的宝贵用处,不过是人们都知之甚少罢了。不知道对于这些野,你们又都知晓多少呢?最近倒是见着一种比较特别的。

农村人管它叫“野苦”,山坡地方很常见,是一味好材极难得。见着这植物的样子,估计不少人都觉得平凡不已,因为它实在是没什么特别的,长着普通模样,不过绿叶几片丛生,乍见根本毫不稀罕。可别小看小小植物用处不大,能够有机会了解到,还会知道它价值不小来着。

“野苦”也就是一个别称而已,这植物真正的名字是叫“苣荬”,不过也有的地方会管它叫野苦荬、苦葛麻,苦荬、取麻、苣、曲麻等,生来样子平凡,但能也是一种很好的材。在一些农村地方,人们就还有食用这苣荬做法,会采集专门来食用,味道还是极好的。

苣荬可以烹制成一些很好的野味料理,像有的人喜欢用它来做凉拌,也有的人喜欢做炒食来享用,它是一种很好的野,还是挺值得尝试看看的。本身含有诸多的营养价值,虽说刚开始着口感较苦,但细细品尝还会带有难得回味,着就知相当不错了。

除了能够供给食用之外,苣荬还是一种很好的植物,以全株入用,有很好抗菌、降压、降胆固醇、抗肿瘤、保肝的功效,善用也能帮助治疗像咽喉肿、疮疖肿毒、痔疮、急菌痢、肠炎、浓疮等病症,都是可以收获很好疗效的。这样看既能还是好材,确实值得人们去重视了。不知道这价值宝贵的“苣荬”,你们有看到过吗?

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