时间:2019-01-15 00:38:18 来源:邓锐带你去吃好吃的作者:土豆点击:
每天吃2个“它”,胜过吃5根胡萝卜,10个苹果,可惜很少人知道!
之前记得在某本养生杂志上面看到一则养生信息,说一个成年人一天必须要吃两个水煮蛋再加上两个苹果,这样你的一天都会精力充沛。这个说法到底是不是真的还有待考证,但是大家都知道的是水煮蛋和苹果的营养价值都是很高的。现在很多年轻人都越来越注重自己身体的保养,很小就开始吃各种各样的保养品,这到底是一种好的现象还是一种商家宣传效果呢?总之,关注自己的身体总是没错的,但不能依靠药物调理,编编认为还是食补来得更加有效。
编编因为家里面有老人有孩子,在吃的方面就很注重每个食材的营养成分。编编家经常吃的就是土豆了,每天吃上2个土豆,营养价值胜过吃5根的胡萝卜还有10个苹果呢,再也不用逼着孩子吃他不喜欢吃的胡萝卜了!但是十分稀奇的就是这样高的营养价值竟然很少人知道,真是可惜!今天,编编就给大家分享一道编编经常做的炒三丁。这道菜编编连吃三天都不会觉得腻,也是可以看出编编对这道菜的喜爱了,真的是超级下饭,每次做这个菜,两碗米饭真的是不够吃~
《炒三丁》
准备食材:黄瓜、土豆、鸡胸肉、蚝油、玉米淀粉、老抽、生抽、小米椒、盐
1、先去掉土豆的皮,和黄瓜以及鸡胸肉都切成同等大小的丁丁,鸡胸肉里面加入1勺淀粉、一勺蚝油、一勺生抽搅拌均匀然后腌制20分钟左右。
2、锅子先预热,加入比平时多一倍的油,把土豆丁倒进去煸炒,中火大概煸炒五分钟,一直煸炒到土豆的表面变成金黄色。里面熟透了之后就捞出来,再把腌制好的鸡胸肉丁丁倒进去用筷子滑至九成熟就可以捞出来。
3、另起一个干净的油锅,小米辣切段煸炒片刻之后倒入煎好的土豆和鸡肉丁丁,再加入切好的黄瓜丁和一勺生抽、一勺老抽还有小半勺的盐用大火快速的翻炒均匀就可以关火盛出来了~
好吃的炒三丁就做好了,不喜欢吃辣椒的可以不放小米辣,改成用蒜末炝锅,味道也是一级棒!鸡胸肉的肉质超级嫩,蛋白质的含量很高,还容易被人体吸收,能够增强体力,强身壮体,可以说是一个好东西了~喂你吃一口啊~
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