冬天,白酒到底可不可以加热喝?

时间:2018-12-29 07:50:54 来源:食客生活作者:白酒点击:

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因为酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,饮酒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。

可是醛的沸点低,只有20℃左右,所以只要把酒烫一些,可以使大部分醛挥发掉,这样对人身体危害就会少一些。

古代温酒喝主要是在冬季,当时酒的度数低,相当于现在的米酒,温喝后对胃有好处,口感也很好。

冰冻的酒对身体有害的,一般来说,冰冻的酒比身体温度会低十度左右,长期饮用会导致人胃肠道紊乱,引起食欲下降,缺乏营养影响人的身体健康。所以建议喝的时候要加一点。

酒加喝主要是因为加后酒中的酒精会加速挥发,降低酒精的浓度后对人体的影响相对降低,也比较好入喉。

无论酒或酒,温以后,不仅对身体好处,且也会使酒的味道更鲜美。酒,确实是一种很好的做法。所以说,在冬天饮用酒之前最好先将酒烫一下再饮用。

虽然加后能够减少一部分的伤害,但是饮酒终归是伤身的,所以,适量偶尔饮酒是可行的,就不必担心醉酒后再用醒酒饮料解酒了。

但是近年来又发现酒加后因为酒精继续在挥发中,在饮用同时酒精会直接造成对眼睛的熏蒸,反而造成对眼睛伤害,所以,见仁见智,能少喝酒就少喝吧!

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