时间:2018-12-28 22:21:07 来源:吃货小厨长作者:牛羊肉点击:
这碗汤在冬天,拿牛羊肉都不换,手脚冰凉可常喝,不做“寒婆婆”
在这种大冬天,走在外面也是冷飕飕的,要是家里不开暖气,得全靠抖腿发抖来取暖。因此这种时候很多人都会选择用牛羊肉炖煮上一锅汤或者做火锅来吃,虽说吃完之后确实身体会暖和不少。但是这些牛羊肉都不是那种容易消化的食物,因此多数都会变成脂肪。所以吃多了之后不仅会长胖,同时暖身也只是暂时的事情。而今天小吃要给大家安利的这碗非常适合在冬天喝的这碗汤,就算你跟拿牛羊肉我都不换,不仅手脚冰凉的人可以常吃,并且还不会长胖。
那今天的这碗汤就是由桂圆以及姜、枣等制作而成的一碗汤,这道汤不仅有着很好的驱寒暖身作用,其中还有各种补血的食物。因此非常的适合手脚冰凉的人喝,多喝了一段时间后就可以不用做寒婆婆了。同时这碗汤的喝起来也比较符合多数人的口味,甜丝丝的,更加的好喝。而且做起来也非常的简单,因此在冬天的时候可以常给家人做上一碗喝喝,比营养不输牛羊肉,同时又不会像牛羊肉一样那么容易发胖。
第一步:首先去到超市将上面的食材都够买好,都是比较常见的食材,肯定是可以买到的。先拿出姜,并且将姜洗干净后,用刀切成片之后,继续切成丝备用。
第二步:接着拿出桂圆,桂圆干的或者新鲜的都可以,将桂圆拿出后,将它的壳去掉,同时放入碗中备用。然后拿出少许的红枣,用清水将红枣仔细的冲洗干净。
第三步:拿出锅,并且在锅中放入红枣后姜片后,加上大量的清水,然后开大火,将水滚翻滚。然后用小火将红枣姜片煮上20分钟,就可以将桂圆倒入同时继续煮上10分钟。这时候家里有枸杞的就可以放枸杞了,枸杞下锅后5分钟,就可以关上火,并且将汤舀出盛入碗中,冷却后就可以开吃了。
小吃认为今天的这碗汤如果是在冬天煮着喝,就算你拿牛羊肉我都不换,因为它喝完之后真心暖身,尤其是手脚冰凉可常喝,可以不做“寒婆婆”。并且吃它不用担心会发胖,同时食材都是普通超市就可以够买好的,并且将它处理好后倒入锅中煮就可以了,一点也不耽误食材。而且喝起来还特别的好吃,因此大家有事没事可以煮着喝上一碗,一星期就喝一两次就够了,时间一长就会看到效果了。
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