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银耳和什么一起煮比较好？现在清楚还不晚

时间：2018-12-26 18:12:00 来源：河南通作者：银耳点击：

银耳又名雪耳、白木耳等，是一种比较出名的食用菌，含有丰富的营养成分及胶质，生活中吃银耳的方式多为炖汤食用，这样能更好的吸收银耳的营养。那么银耳可以和什么一起炖煮呢？下面就介绍几种搭配，赶紧看看吧！

银耳和什么一起煮汤比较好呢

1

银耳+百合

这两者结合能熬煮成银耳百合羹，具有很好的清热养肝的功效，日常食用还有很好的滋润、养阴的效果。

2

银耳+木瓜

这道汤品是比较受女性欢迎的一种汤品，将银耳泡发后与切块的木瓜一起炖煮，适当的添加冰糖，口感香甜外，还能有排毒养颜、润肤的功效。

3

银耳+紫薯

相信有很多人可能没有试过这种吃法，其实银耳和紫薯都是属于低热量的食材，两者结合炖煮后食用有很好的消脂减肥的效果，也能有很好的滋阴润燥的效果。

4

银耳+雪莲子

雪莲子也就是我们常说的皂角米，银耳和皂角米一起熬成羹状后食用能达到清目祛痘利尿的效果。

5

银耳+雪蛤

首先将银耳泡发后撕成片状，雪蛤温水泡开后去掉黑子等物质，然后将冰糖打碎后一起加入到炖锅中熬煮半小时左右即可，特别适合一些虚寒体质的人群食用，有很好的安神静心的效果。

6

银耳+红枣

这道汤品是比较传统的一种吃法，温水泡发银耳后清洗干净后加入到炖锅中，然后将红枣和冰糖一起加入炖煮，差不多大火煮开后小火慢煮20分钟左右便可出锅食用。

7

银耳+桃胶

首先将银耳和桃胶分别泡发后清洗干净加入到炖锅中熬煮，最后加入适量的冰糖，冷藏后口感会更加，能起到清血降脂的作用，也能对肌肤有滋补的效果。

这几种搭配学会了吗，赶紧收藏起来吧！

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