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冬季最该吃的菜便是它，比肉都便宜还好吃，我家隔几天就会吃！

时间：2018-12-26 16:55:23 来源：食客老饕作者：芋头点击：

气温是越来越低了，最近南方有的地方都开始下雪了，这么冷的天气当然是要吃点好吃的来暖暖身子了，那么什么东西吃了既暖身子还非常有营养呢？当然是芋头啦，记得小时候一到冬天就非常喜欢吃芋头拌饭了，一碗热乎乎的芋头拌饭，非常的美味小时候用芋头拌饭能吃好多碗的饭，因为真的是太美味了。

而芋头的做法也有非常多种，可以用来炒、用来蒸、用来煲汤，无论是什么做法我都非常喜欢，因为芋头有着非常特殊的香味，这是别的蔬菜比不了的，而且芋头的营养也蛮高的，芋头中含有氟分子，这个东西可以美白牙齿所以你会发现经常吃芋头的人牙齿都比较白。

而我认为芋头拿来粉蒸是非常好吃的的，只要做的好，吃起来比肉都好吃，所以冬季最该吃的菜便是它，比肉都便宜还好吃，我家隔几天就会吃！那么我就来教大家做"粉蒸芋头"，这道菜非常的简单易学还好吃。

【粉蒸芋头】

准备食材：芋头6个、一碟米粉、小葱、食用油、食用盐

步骤：

把芋头给洗干净，切成小块放到盆子里放点盐进行腌制10分钟，之后放一些食用油进行搅拌，搅拌均匀之后放入米粉后继续搅拌，然后把这些芋头倒在盘子里，现在可以起锅倒水开火进行蒸了，开大火蒸个十分钟就行了，出锅之前可以撒一些香葱，喜欢吃香菜的可以放香菜。

值得一提的是这个芋头最好记得放盐腌制10分钟左右，而且要先放盐腌制再放油下去，如果先放油的话芋头是入不了味的，这道菜也非常的简单大家赶紧去尝试尝试啊！如果你有更好的方法，欢迎点赞评论加转发！

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