猪尾巴和它一起炖，满满的胶原蛋白，最补血养颜的靓汤-儿童城

猪尾巴和它一起炖，满满的胶原蛋白，最补血养颜的靓汤

时间：2018-12-25 08:26:43 来源：美食这点事作者：猪尾点击：

导读：[db:简介]

在吃货们的世界里面，似乎好多东西都能够被我们做成一道道美味的食品，只有你想到不到的，没有做不到的，今天小编要说的就是猪尾巴，虽然说猪尾巴听着不太好，但是它里面却含有很多的营养物质，而且经常吃的话还能够起到美容的作用，其实猪尾巴的做法也有很多中，不管是红烧的、煮的、凉拌的，都是非常的好吃，但是小编认为猪尾巴用来熬汤也是最有营养的，今天小编就要给大家推荐几款猪尾巴汤的做法，这样熬出来的猪尾巴汤，美容又养颜，赶快学起来吧。

第一个就是茶树菇猪尾巴汤，要准备的食材有新鲜的猪尾巴（一根）、茶树菇（随意就好）、接着再准备几块造型奇特的老姜、食用盐、白砂糖等等日常所需要用到的调料。步骤：1、首先就是把买回来的茶树菇先用水浸泡个10来分钟左右。2、然后把猪尾巴清洗干净，然后切好。3、准备一口锅，里面加入适当的水，等到水烧热之后，再把切好的猪尾巴给放进去焯一会儿。4、然后再准备一个高压锅，里面加一点点的热水，把猪尾巴放进去。

5、紧接着在里面加入一丢丢提味的料酒、姜块、食用盐和少许的白砂糖，差不多压制10分钟。6、接着把泡好的茶树菇给放到锅里面煮一会儿。7、最后在根据自己个人的口感加入适当的食用盐和鸡精。第二个是萝卜猪尾汤，所要准备的食材有新鲜的猪尾巴（一根）、洋葱准备半个就行、再准备一根白萝卜和胡萝卜，最后再来一丢丢的食用盐、白胡椒等等日常所需要用到的调味料。

步骤：1、首先就把买回来的猪尾巴清洗干净。2、然后准备一口锅，里面加入适当的水，烧开了之后把猪尾巴放进去煮一会儿。3、接着准备一个电饭锅，里面加入适当的冷水。4、然后把烫好的猪尾巴放进去焖煮个15分钟左右。5、这个时候就可以先把白萝卜和胡萝卜皮给削掉，然后轻轻的放到菜板上面给切好，放到旁边备用。6、洋葱也洗一下，然后放到菜板上面切好。7、15分钟过后就可以把切好的萝卜放进锅里一起煮。

8、等到煮熟了之后，再根据自己个人的口味加入适当的食用盐和白胡椒，就可以享用香喷喷的萝卜猪尾汤啦。第三个是莲藕花生猪尾汤，所需要用到的食材有美味的莲藕（随意就行）、新鲜的猪尾巴、再来一丢丢的花生等等日常所需要用到的调味料。步骤：1、先准备一口锅，里面加入适当的水，放几块姜片到锅里。2、等到水煮开了之后，把猪尾巴放到锅里面焯一会儿。

3、把准备好的花生米也放到水里面煮一会儿。4、接着再把家里的炖锅给拿出来，在里面加入适当的水。5、煮开了之后把处理好的花生、莲藕给放进去煮一会儿（因为花生会比较难熟，所以就得先放进去煮）。6、大约20分钟过后，就可以把弄好的猪尾巴给放进煮。7、先用大火煮，等到煮开了之后加几颗红枣。8、完了之后用小火慢慢的炖个半小时左右。9、最后在根据自己的口感来进行调味就完成一道香喷喷的美食啦。