这种蔬菜很像羊角,有促进消化和护肤等功效

时间:2018-12-19 18:36:09 来源:美食E族作者:羊角点击:

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随着我们的生活平不断提高,各种类和类上了我们的餐桌,但是依然是我们餐桌必不可少的。种类有很多,大小形状是多种多样,有一些长得很奇怪,看上去就像某一种东西,就如羊角豆,长得就很像羊角,今天就为大家简单的介绍一下羊角豆。

羊角豆又名羊角葵、葵、葵等,主要分布在带地区,我国很多地方有野生的,也有人工栽培的。羊角豆的根最长可达到1米以上,主茎的高度可达到2米左右,叶子比较大,上面有茸毛,叶柄细长。朵很大,颜色色,看起来很漂亮。果实长度为20厘米左右,形状有一点像羊角,有两种颜色,一种为绿色,另一种为紫红色。

果实成熟后,里面的种子也成熟了,是球形的,有绿豆那么大,颜色色的。羊角豆喜欢温暖的天气,很怕严寒,当气温在10℃以下,种子就不能生长了,当气温高于13℃时,种子就可以发芽了。还有一个就是羊角豆对土壤的要求也很高,生长期的时候,土壤的湿度不能过大,结了果之后,土壤要保持湿润。

羊角豆的营养成分很高,含有大量的质、维生素A、B、C,微量元素、磷、钾等,而且属于低脂肪、低量、无胆固醇食品。羊角豆含有丰富的液,有些人非常抗拒,他们也许并不知道,液里的果胶可以减低人体对其他食物脂肪和胆固醇的吸收,并帮助机体排除毒素,所以羊角豆可是当之无愧的保健

羊角豆的法有很多,可以炒,炖,炸,凉拌,做等,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,有促进消化护肤功效,是一种很受欢迎的。羊角豆除了可以之外,还可以用来榨,而且榨出来的是高档植物

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