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核桃油食用方法

时间：2018-12-14 14:21:07 来源：商洛核桃袁芳齐作者：核桃油点击：

核桃油的食用方法

每日往饮食中加入少量核桃油，可以使血液中坏胆固醇的含量减少15%，因为核桃含有Ω3和Ω6脂肪酸。吃核桃油，一般成人每日10毫升-25毫升，煎、炒、烹、色拉、凉拌或直接饮用均可，以清晨空腹食用最佳。

1、烹饪煮菜：可以1：4方式与其它食用油混合烹调，不要用大火。温度控制在160度以下，即油八成热即可。因为核桃油还有较多的不饱和脂肪酸，高温易使营养脂肪酸失去其营养功效。

2、凉拌菜、沙拉：对于我们常食用的各种凉拌菜或水果蔬菜沙拉，直接将核桃油倒入菜肴中搅拌即可食用。核桃的原香味浓郁，特色明显，营养丰富。

3、加入饮品长一同饮用：可以将核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中与其一起饮用，使饮品营养丰富。

4、可以把核桃油当做调味品来食用：将核桃油添加在做好的汤、面、馅、炒菜牛肉粒、调料中，核桃香味独特，营养更多元化。

5、可以作为添味剂使用：直接把核桃油作为像番茄酱一样的添味剂，如在吃面包等时蘸食，核桃味浓香，丰富的营养。

用它来包饺子，一大捆才2块钱，纯天然健康养生，祛湿暖胃

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