冬吃萝卜夏吃姜,配上鸭汤味道香

时间:2018-12-13 13:31:11 来源:江苏网事作者:萝卜点击:

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俗话说:冬萝卜,夏

冬季萝卜是很不错的选择

我们通常把萝卜和搭配

今天教大家萝卜的另外一种做法

这种做法汁的精华全融进萝卜里

是不是听起来很香~~

材 料

主料:萝卜750g

配料:鸭骨100g 、葱50g

调料5g、 3g、 生抽10g 、淀粉10g

具体做法

1

首先用刀将萝卜两切掉

↓↓↓

接着用刨刀将萝卜皮去掉

↓↓↓

2

锅入底

处理好的萝卜放入锅内

↓↓↓

放入生抽着色

加入高

↓↓↓

放入调味

↓↓↓

2

加入鸭骨,大火烧开

↓↓↓

换砂锅炖30分钟

↓↓↓

将萝卜捞出,取出鸭骨

转至小火,放入淀粉勾芡

↓↓↓

在勾好的芡上撒上葱

舀出汁,浇在萝卜上

↓↓↓

鲜美香甜的金陵鸭汁萝卜制作好啦!

您学会了吗?

来源:江苏城市食色生香

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