当前位置：首页 > 生活 > 食谱

骨头汤、虾皮都不行，真正的补钙之王竟是它！

时间：2018-12-10 14:11:34 来源：拜托了妈妈作者：宝宝点击：

孩子睡觉出汗多、枕秃、出牙晚、头发少、夜里总哭闹……总是会被很多人笼统的归结为：孩子缺钙了！

然后很多宝妈都开始给宝宝补钙，并且是一直补钙！关于补钙的话题，这些年科普的已经够多了。

但是

但依然有很多宝妈

在疯狂地给孩子补钙

连儿科专家张思莱张奶奶都说了：

盗汗不是病，【全民补钙】才是病！

宝妈们不要以为这只是说说而已，补钙补出病的例子，这几年真的越来越多了！

有尿路结石的↓

还有肾结石的↓

看到没有，过量补钙都把孩子补成这样了！就是因为妈妈们觉得反正钙是好东西呀！多了总比缺了强吧！但是你看看，补多了，后果就是这么严重：

☞ 孩子的骨骺会加速钙化，影响宝宝最终身高；

☞ 会影响锌、镁、磷等其他微量元素的吸收；

☞ 过多的钙吸收不了，会形成络合钙，造成孩子便秘；

☞ 分解过程中产生热量，会使孩子胃部有烧灼感，导致食欲下降！

所以即便是营养素，宝妈们在给宝宝补的时候，也要慎重！

专家也建议：日常补钙最好是通过食补的方式，多吃含钙量高的食物就可以。

而我们还要做的，就是给宝宝补充足够的维生素d。宝宝每天需要补充400国际单位的维生素d，并且要一直补到青春期！

关于高钙食物，之前我们也科普过，并且有一张高钙食物排行榜的表格，广为流传！

但是

芝麻酱、虾皮

你可能吃错了！

这里就牵扯到一个“量”的问题啦！因为芝麻酱、虾皮含钙再高，宝宝也不是天天吃、顿顿吃！ 1

芝麻酱

从补钙食物排行榜的图中，可以看到芝麻酱的含钙量是1170mg/100g，是含钙量最高的食物！

但是芝麻酱，作为一种调味食品，宝宝一天下来是吃不了多少的，最多1-2勺，不超过10g。

也就是宝宝一整天通过芝麻酱摄取的钙大约是117mg左右，7-12个月的宝宝每天需要补充200mg钙，也就是宝宝吃一点芝麻酱，再配合点奶，一天的钙基本就足够了。

况且宝宝还要吃别的食物，总也含点钙，所以宝妈们不用因为芝麻酱含钙高，就没完没了的给宝宝吃！ 2

虾 皮

虾皮的含钙量为991mg/100g，是钙含量第二高的食物！

虾皮可以作为调味品，增加食物的鲜味，但毕竟只是调味品，而且它毕竟是海产品，钠含量也相对比较高，宝宝只能吃一点点。所以宝妈们每次往辅食里加，别超过5g。

宝妈们购买虾皮时，最好选择无盐的虾皮，买回来后冷冻保存，尽快食用完。可以将虾皮磨成粉，做饭的时候加一点点调味，一定注意少量，然后减少放盐哦！

宝宝补钙

真正的最佳来源

☞1.奶制品

1岁以下的宝宝，只要奶喝够，是不会缺钙的。而1岁以上的宝宝，也可以多多喝奶来补钙！

虽然牛奶以及酸奶、奶酪等奶制品不是含钙量最高的食品，但它们绝对算得上钙质的最佳来源。

100 毫升牛奶中大约含钙 120 毫克，而且牛奶中钙的吸收率相当高！同时，牛奶含有磷和镁，这两种矿物质也都有助于钙的吸收。

如果宝宝有乳糖不耐受的情况，比如喝奶后腹胀、腹泻。可以少量、多次的喝牛奶，或者选择酸奶、偶尔尝试奶酪。但奶酪中含盐，一岁以上宝宝才能吃，也要少量吃哦！

☞2.绿叶蔬菜

西蓝花、大白菜等低草酸的绿叶蔬菜，也是宝宝补钙的优质来源！

蔬菜多少都含有草酸，会与钙结合，阻碍钙在人体内的吸收，所以蔬菜中钙的吸收率一般比牛奶低，草酸高的蔬菜尤其如此。

而西兰花、羽衣甘蓝和大白菜等蔬菜草酸含量低，其中钙的生物利用率甚至超过了牛奶，比如西兰花的钙吸收率就高达 61%。

绿色蔬菜是宝宝可以天天吃、顿顿吃的食物，低草酸蔬菜钙利用率高，而高草酸的蔬菜也可以通过提前焯水来去除草酸。

只要宝妈每天给宝宝换着花样吃，不光钙补了，各种营养素都能均衡补充啦~

大部分的孩子其实都不缺钙

不需要额外补！

这就得先讲一讲：不同月龄孩子，每天需要多少钙？

一般200毫升的奶中

大约就含有200毫克的钙

所以根据孩子

每天的奶量对照上表

就可以大致判断出孩子缺不缺钙

基本上1岁以下的宝宝，只要奶喝够，是不会缺钙的，也不需要额外补！

宝宝到了一岁、两岁以上，辅食逐渐变成主食，奶慢慢变成辅餐，通过日常吃一些高钙食物，在搭配奶类，也是不怎么担心缺钙的。

这里宝妈们要学会算一笔账：比如宝宝早餐喝一杯奶，就大约可以补充200-300mg的钙。

午饭的时候给宝宝炒菜，你可以加3-5g的虾皮、虾皮粉，再搭配一些绿叶菜，差不多就又可以补充100mg左右的钙。

晚饭时准备一些小面点，搭配10g左右的芝麻酱蘸酱，就又可以补充100mg左右的钙，所以宝宝一天三餐补充的钙质是完全足够的，你不需要考虑额外补钙，只要注意补足维生素d就行了！

媛儿宝妈碎碎念

说了这么多补钙的食物，媛儿宝妈自己有句话，想吐槽很久很久了，今天必须说出来！

补钙，别光指着和骨头汤了！

真没太大作用！

骨头汤的含钙量是4mg/100g，也就是说：你喝一大碗骨头汤下去，补的钙也不超过20mg，最多再加两块肉，补的钙也不超过30mg！喝个水饱，也没补多少钙！

之前我看到一位宝妈的留言，她说她自己小时候因为缺钙O型腿，喝了一年的排骨汤就好了！

首先，宝宝O型腿和缺钙无关，就算后来O型腿好了，也不是因为骨头汤管用！

其次，骨头汤里的钙，少之又少！不推荐宝宝喝骨头汤的原因是，宝宝一碗汤喝下去，喝个水饱，不仅没补多少钙，还耽误了宝宝吃其他的食物，影响其他营养素的摄入。

到最后你费半天心思熬骨头汤，还不如喝两口牛奶补的钙多，你何必这么麻烦自己呢，对吧！

所以最后

简单总结一下今天的文章

1.一岁以下的宝宝，只要奶喝够，完全不用额外补钙！

2.一岁以上的宝宝，奶喝的够，不用担心缺钙，奶喝的不够也也最好通过食补的方式来补钙！

3.大部分的宝宝其实都不缺钙，一般我们说宝宝缺钙了，宝妈们应该想到的是宝宝缺维D了。

4.要保证每天给宝宝补够400国际单位的维生素d，并且可以一直持续补到青春期哦！

5.我们常说的芝麻酱、虾皮和干木耳等补钙神器，因为可以吃的量有限，并不是宝宝日常补钙食物的主力军！

6.宝宝日常补钙，还是主要靠牛奶、绿叶蔬菜等食物！

半个南瓜，打3个鸡蛋，做孩子爱吃的小零食，比煎饼香太多，好吃

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章