时间:2018-12-09 12:11:17 来源:美食与时尚生活作者:鸡蛋点击:
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准备材料:鸡蛋3 个,胡萝卜100 克,洋葱80 克,牛奶20 毫升,罗勒叶5 克,盐2 克,胡椒粉3 克
开始制作
1 锅中注水烧开,放入洗净的鸡蛋,撒入少许盐,将鸡蛋煮熟,取出剥去鸡蛋壳。
3 取出鸡蛋黄,放入备好的玻璃碗中,用勺子压碎;蛋白放在一边备用。
4 将胡萝卜洗净,去皮,擦成细丝,再切碎;洋葱洗净,切碎。将胡萝卜碎、洋葱碎放入压碎的蛋黄中,拌匀。
5 再倒入少许牛奶,搅拌均匀。
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