时间:2018-12-08 23:51:06 来源:萌煮辅食作者:米饭点击:
之前萌萌跟大家分享过一篇烤箱版《米饭鸡蛋杯》,当时萌萌提了一句说蒸出来也是可以的。然后有小伙伴反应说蒸出来的比较硬
确实,剩米饭+鸡蛋蒸出来之后会硬硬的一块,宝宝挖着吃都有点困难。针对这个问题,萌萌今天要给大家分享的这个食谱——三文鱼蒸饭,就很好地解决了这个问题~
三文鱼富含的DHA,有助于宝宝的大脑发育;胡萝卜和芹菜的加入,提升了颜值丰富了口感;最后将成品切成宝宝可以抓握的小块,锻炼了宝宝的抓握能力,又避免了口感过硬的问题~
下面就跟着咱的萌煮达人@北北麻麻辅食记一起来看下这款宝宝餐是怎么做的吧~
推荐月龄:10月+
使用厨具:蒸锅、平底锅
熟米饭 / 50g
胡萝卜 / 20g
三文鱼 / 20g
芹菜 / 5g
4、捞出备用
非常啰嗦:三文鱼可以用姜片去腥哈~蛋清过敏的宝宝,可以只放蛋黄
7、容器铺上烘培纸方便后期脱模
8、米饭糊铺满
9、盖上盖,冷水上锅,大火蒸20分钟
10、出锅
11、倒模,切块
12、完成
1、三文鱼可以换成其他食材,如鳕鱼、龙利鱼、鲜虾等~想购买三文鱼的小伙伴儿,可以点击《三文鱼》
2、鸡蛋过敏的宝宝可以不加鸡蛋,但需要加点“水+淀粉”来帮助成型哈~
宝宝不喜欢吃米饭或者蔬菜的小伙伴儿,也可以试一试这款做法哟,宝宝很可能因为食物形态的变化而爱上它哟~
今天这款三文鱼蒸饭,大家觉得肿么样呢?你还想看什么食谱呢?欢迎在评论区告诉萌萌哟~
Hi,我是猫妈,前几天我翻孩子出生时候的记录本,发现上面有写着,自己对孩子的愿望。你还记得吗?孩子出生时,你对他/她有什么愿望?来选选看吧?
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