时间:2018-11-23 06:05:55 来源:营养早餐食谱大全作者:土豆丝点击:
包子馒头吃腻了,那就来跟着学做早餐吧!轻松学做土豆丝鸡蛋饼,比街边摊更好吃!
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图文 |salila82
原料
菠菜2颗、清水适量、面粉70克、鸡蛋1个、土豆1个、青椒1根、花生油3g、黑芝麻1勺、盐2克、生抽1勺。
1、先炒土豆丝:土豆洗净之后,去皮切成细丝,放入清水中,洗一下表面的淀粉。
3、炒到土豆丝变软以后,放入青椒丝。翻炒几下之后,放入盐和生抽调味。盛出来备用。
5、将菠菜汁放入料理盆中,加入面粉。
6、放入盐。
7、搅拌成细腻的糊状。
8、平底锅提前刷一层薄薄的花生油,将菠菜糊倒入平底锅中,晃动锅子,使菠菜糊平摊于锅底。
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