当前位置：首页 > 生活 > 食谱

红烧鸡翅根的做法

时间：2017-10-20 10:20:27 来源：业余美食作者：鸡翅点击：

主料鸡翅根500葱花、蒜片、姜片若干八角若干香叶2片桂皮一片冰糖若干老抽少许盐少许芝麻少许

红烧鸡翅根的做法步骤

1. 洗净的鸡翅根冷水下锅，中火煮开。

2. 锅滚后用勺子将白沫撇出来，将鸡翅根盛出来，控水备用。

3. 葱姜切片，将蒜瓣，大料包备好待用。

4. 冷锅下油，放入适量冰糖，小火熬只糖稀。

5. 将焯好的鸡翅根下锅，翻炒，尽量裹上糖稀。

6. 放入老抽，葱姜蒜，大料包，香叶，陈皮翻炒。

7. 加水没过鸡翅根。

8. 炖至45分钟左右，放盐翻炒，大火收汁。

9. 盛好盘的鸡翅根撒上芝麻上桌。

简单却能满足你的胃，鸡腿这么做好吃十倍还不止呢

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章