时间:2017-10-20 07:18:29 来源:吾乃屌丝作者:适量点击:
用料
糯米 640g
水 470g
馅料
豆角 适量
1、把糯米洗净,泡2个小时以上,泡好后滤干水倒入高压锅,加入470g水高压10分钟左右,高压开锅待到手温后的糯米粉撒点面粉和面(刚煮出来的糯米粉有点湿润不好和面,需加少许面粉一起和面)。
2、把豆角、胡萝卜、猪肉剁碎、玉米剥粒,起油锅,把剁好的馅料倒入锅内翻炒,加盐适量。炒熟后盛出放凉备用。
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