猪肝这么做,又嫩又香

时间:2017-10-19 20:25:24 来源:桔子花开作者:猪肝点击:

导读:猪肝这么做,又嫩又香2017-10-19 19:54 来源:桔子花开买回来的猪肝,在水中泡半个小时。剪去白色筋的部分,切成薄片,一定要薄。在
扫描关注公众号

买回来的猪肝,在中泡半个小时。

剪去色筋的部分,切成薄片,一定要薄。

在猪肝中加入1勺,少许,2勺料酒,2勺淀粉,3片生姜,1瓣蒜

搅拌均匀,腌制15分钟。

烧一锅,烧开。

放入腌好的猪肝,猪肝一变色立马捞出,用凉干净

将冲好的猪肝沥干分。

准备半个洋葱,1/4个青椒,1/4个红椒。

切小块。

锅内放温7成时,爆香洋葱。

放入青红椒,煸炒至断生。

倒入沥干的猪肝,加一勺生抽,几滴老抽,少许,少许料酒,2个干椒(剪成段),一根青蒜苗(切成粒),翻炒均匀,动作,猪肝容易老,淋一点淀粉,关火。

装盘,开

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告