时间:2018-11-03 15:22:38 来源:一个美食侦探作者:牛肉点击:
冬天马上就要到了,温度也越来越低,能在家里吃一顿热气腾腾的火锅再合适不过了。今天就教大家在家自制牛肉火锅,大块大块的牛肉,软烂醇香,牛肉吃完,再用汤涮个菜,麻辣鲜香非常美味,而且健康卫生。
牛肉、白萝卜、香菇、朝天椒、姜、蒜、八角、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、油、辣椒粉、白芝麻、水、干辣椒
1.牛肉洗净切块、白萝卜切块、香菇切块,姜切片,蒜切末,干辣椒切段,香菜切段,小红辣椒切段
3.起油锅,烧热后下豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油,放姜片和八角煸炒出香味
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