做法跟登录头条号一样简单,无油、低糖又健康的糯米蒸蛋糕

时间:2017-10-19 01:46:55 来源:作者:点击:

导读:做法跟登录头条号一样简单,无油、低糖又健康的糯米蒸蛋糕用料鸡蛋 4个糯米粉 200克砂糖 50克1 提前准备好所需的材料,糯米粉、鸡蛋和砂糖。2 鸡蛋打入厨师机的铁盆中,如果没有厨
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做法跟登录条号一样简单,无、低健康糯米

用料

4个

米粉 200克

50克

1 提前准备好所需的材料,糯米粉和砂

2 打入厨师机的盆中,如果没有厨师机就打在另外的盆里使用电动打器。

3 液里加入砂,开始搅打,直接用最高的档位搅拌,电动器同理。

4 打到蓬松发,体积增大,有纹路且纹路不消失

5 找一个无的盆,把糊倒入,将糯米粉筛进去。

6 搅拌均匀无干粉,用翻拌的法,从盆底部向上抄拌,不要过度消泡,让糕里保留气体。拌好之后拿盆起来摔震几次,排出大的气泡。

7 放入蒸锅中,使用大火蒸20分钟,时间到了不要取出来,把火关掉让糕继续在锅里面焖5分钟。

8 焖好五分钟取出来,切成块状就可以享用了,有点。不过要是喜欢把它们放保鲜盒密封冷藏以后,和酸奶一块,非常棒。

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