时间:2017-10-19 00:22:07 来源:作者:点击:
泡好的黄豆多啦许多哦。
调纳豆档,保持恒温30——42度,发酵12——18小时直至豆粒表面覆盖一层白膜,且有拉丝为最佳。
做好的纳豆拉丝很长的。
乍见之下,纳豆像是可以保存时间很久的食物,但实际制作完毕之后,顶多能保存3至4
天的,对于存放过久的纳豆,应避免食用。一般人均可食用纳豆,适宜儿童,老人,妇女食用。
纳豆配莲藕丁和红萝卜丁凉拌,颜色很漂亮,红、白、黄,很有食欲的。按个人口味自由搭配纳豆都可。
纳豆的功效很多的,1防止骨质疏松症;2溶栓作用;3预防高血压;4抑制癌细胞的生长;5抗氧化,延缓衰老;6防止肥胖症.
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