面粉换一种新做法,手不碰面随便搅一搅,做出来比馅饼还要好吃!

时间:2018-10-14 14:56:04 来源:煮夫作者:勺子点击:

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面粉换一种新做法不碰面随便搅一搅,做出来比馅还要好,一起来学习看看吧!

需要准备食材有:面粉、胡萝卜、青椒、酵母

1.碗中倒入300g面粉、3g酵母、5g

2.再打入两个打散,将400毫升牛奶倒入面粉中搅拌。

3.牛奶要分多次加入,一边搅拌一边倒,搅拌至无颗粒粘稠状即可盖上盖子,放一旁发酵至两倍大。

4.将胡萝卜切碎,青椒去切碎备用。

5.将胡萝卜和青椒碎倒入发酵好的面糊中,搅拌均匀。

6.锅中倒入适量食用,放入一个干净的勺子。

7.接着将勺子拿起来,留少许,倒入一勺面糊放入锅中小火炸。

8.炸至它定型并脱落后,将勺子取出留少许,继续倒入面糊进行炸。

9.炸至表面金膨胀即可捞出沥,放入吸上,早上就着稀一起,别提多过瘾了!

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