时间:2017-10-18 19:41:37 来源:搜狐作者:早餐点击:
说起郑州的早餐,那可丰富了~
快来看看吧~
府苑烩面
这家往日里门庭若市的清真烩面馆,就连同它的早餐供应也是格外夺人味线的。因为距离省府较近,来这里吃早餐的食客也多半是省府的工作人员或者其家属。
物美价廉的餐食,即使把这里每一种早餐都吃上一遍,也不会超过25块钱。
地址:纬四路16号院附1号府苑饭店2楼(近政五街)
时间:06:00 - 21:00
价格:53元
豫东小吃
第一次听人说起“啥汤”,还以为是汤的名字比较复杂难念所以用“啥”来代替,后来被朋友无情的嘲笑了,啥汤也写作“饣它汤”,在古时候就有了,而且还拥有“天下第一羹”的美誉呢。
水煎包有肉有素,只是皮有点厚了,现炸的大油条表面酥脆,内里绵软,可以泡在啥汤里吃,味道融合在一起不但口感加分,还减少了油腻感,不过不要泡太久哦,用筷子夹着稍微蘸一下口感就很棒,吃得人心满意足。
口味重一点的还可以来碗牛肉胡辣汤,小菜的颜色也鲜艳可爱让人十分有食欲。
综合:种类不多,但就是简简单单的啥汤豆粥配油条,把附近的居民降得服服帖帖。
地址:祥盛路与万安街交叉口
时间:07:00 - 12:00
价格:10元
马億發包子
店里是充卡式消费,卡里剩的钱最后可以退还。店里一边是操作间,一边是就餐区。店里经营三餐,但主要还是以早餐为主。
早餐挺丰富,有包子、糊辣汤、豆浆、粥、油饼、菜饺、锅贴。包子不仅种类多,价格也比较实惠。
羊肉粉条的皮还算薄,馅也挺多的,而且才一块钱啊!羊肉大葱里面的馅都快抵得上我们学校七毛钱的包子一整个大了。
店里汤类也很多,最特别的当属优质胡辣汤,十块一碗的价格略贵,但是里面的肉粒真的蛮实在,口味上不重辣而重咸香,点一点芝麻酱,很不一样的味道哦~店里自制的小油条,松软中带着淡淡的甜味,搭配胡辣汤也是不错的选择。
地址:经七路与红旗路交叉口向北100米路西
时间:06:30 - 20:00
价格:8元
牛排胡辣汤,进店必点饭品,表面普通的卖相,却引得千人不远万里来品尝,原因就在于物价飞涨的时代,店家老板敢于逆行,敢于大方实在,把原本胡辣汤中需要拼人品才能遇到的牛肉粒变成了大块的牛排,毫不吝啬。
眼见的大块厚实牛排,肉味香辣,丝丝的纤维感极强,很好咀嚼,而且,它那么大,那么大,大的让人热泪盈眶,价格嘛,9元/碗,对于普通食客来说也是可以接受的。
胡辣汤的味道没有那么辛辣,不仅可以减少早餐对肠胃的刺激,而且在秋天干燥的天气里也不容易上火。
综合:独到之处加入牛排!亲民的价格,让人欲罢不能。
地址:郑州中原区工人路23号(工人路颍河东里交叉口向东)
时间:06:36 - 12:36
价格:12元
虽然门头经过装修,但还是熟悉的样子,略显简陋的小店里挤满了端着碗大口喝汤的食客,照例一份酥肉、一份丸子,一份饼丝,老板熟练的给你数好丸子填上羊汤,最后不忘撒上一把鲜嫩的韭菜提味。
看着这碗微浊的羊汤,往事以后再想,赶紧来上一口这让人千思万想的牛肉丸,外皮已被羊汤浸的微软,相比丸子,酥肉中牛肉扎实的纤维感就来的更猛烈一些了,酥肉软香的外皮下,是一块块实实在在被炸的酥香,又被蒸的软烂的牛肉。
综合:8块钱的丸子,1块钱的饼丝,不到10块就能让你饱饱的开始新一天
地址:西大街与北下街交叉口北30米路西
时间:06:00 - 15:00
价格:10元
永城风味名吃
这家小店的另外一款人气产品要数豆粥了,可选加糖或者不加糖。我不太爱吃甜的,便没有加糖,喝得就是原汁原味的纯粹味道。
比起豆浆来,豆粥更加稠密。这家的豆粥稀稠适度,香滑可口。豆粥富含植物蛋白,能很好地补充能量,作为早餐再合适不过啦。
早餐店可不能少了胡辣汤。在胡辣汤都能花样百出的今天,专心只做好普通的牛肉胡辣汤也是一种坚持吧,仍然维持四块钱一碗的价格也真是实在。
综合:店面较小,店内坐满时只能坐在店门口马路边儿上摆的小板凳上。经营的产品虽不多,但是每一样的好味道都是值得坐在小板凳上品尝哒。
地址:中原东路(郑大老校区北门对面)
时间:07:00 - 12:00
价格:6元
无论寒冬酷暑,只要一到早上六七点,这家已记不清开了多少年的老店便会如约排起长队。
门口显眼的两口大锅,提醒着你谁才是这店里当仁不让的主角。师傅手执长柄木勺,无比熟练地搅动汤锅,三两下就盛上一碗,加一勺麻酱,齐活。醇厚的味道更要搭配烫口的温度,才能更加迷人。
刚出锅的现炸牛肉盒,一定是胡辣汤的最佳伴侣。圆润丰腴的肉饼外皮被炸至焦黄,咬下去“咔嗤”的声音,足以显示饼皮的焦香酥脆,一刀切两半,内里满满的粉条和牛肉沫多到仿佛要溢出来,咸香适口,油而不腻,半个顶饱,满口留香。
综合:胡辣汤六块一碗,同时供应豆腐脑,两掺和豆粥。肉盒五块一个,适合两人分吃。位置较多,无需太久等待。
地址: 伏牛路66号(近伊河路)
时间:06:30 - 11:00
价格:9元
店里满是飘香的羊膻味,在柜台称一点白水煮熟的羊肉,多则20块,少则10块,如果你不贪图其它口福,这就是你在这家铺子里唯一的消费了。
接下来你可以端着大海碗,碗底是自己刚买的那几片熟羊肉,走到门口那口大锅边上,店员帮你冲入滚烫雪白香甜的羊汤水,撒上碧绿的香菜葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上辣椒油、盐就成羊肉汤。
羊肉汤含在嘴里,香味便融入了你整个身体。除了羊肉汤人气爆棚外,烩面也是一大特色。鲜美的羊肉摆放于烩面之上,木耳和粉条伴随着烩面在碗中充分吸收着羊汤的美妙滋味,在放上些辣椒,拿起筷子吃个痛快。
提前炸好的丸子放入调制好的肉汤里上锅蒸后,鲜香嫩滑,味道鲜美。如果味蕾还不满足,那就再来一笼小笼包子解解馋,包子皮松软色白,一口咬下去汤汁四溢,馅心鲜香,味浓而不膻,老少皆宜。
综合:胡辣汤六块一碗,同时供应豆腐脑,两掺和豆粥。肉盒五块一个,适合两人分吃。位置较多,无需太久等待。
地址: 伏牛路66号(近伊河路)
时间:06:30 - 11:00
价格:9元
看见之作
临街的橘黄色招牌,临街开的店门,买早餐的人总是很多,每次经过都被人手一份热腾腾的包子勾出了沉寂一晚上的馋虫。
听说,所谓“看见之作”的店名让人顾名思义,“说的再好,不如让你看见”就是想让大家看得见每一个失误的真过程和好料道。
中央厨房统一配置原材料,告别路边摊永远看不清楚的制作材料。店内的包子口味丰富,牛肉胡萝卜、咖喱鸡肉、山野菜等,荤素搭配,肉包不仅外形美观,而且口感松软,肉汁多而爽口,味道鲜美,而且最贵的包子只卖3.5元。
综合:郑州连锁的包子店,时尚创意品牌文化内涵,早餐可通过店内官方微信公众账号提前预约
地址:纬五路经五路东90米
时间:06:30 - 20:00
价格:7元
忙碌的日子里也要对自己更好~
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