时间:2017-10-18 13:15:38 来源:作者:点击:
因为古典名著《三国演义》的演绎,诸葛亮在中国成为家喻户晓的人物,达到无人不知、无人不晓的地步。在《三国演义》中,诸葛亮是卓越的政治家、军事家、发明家,还是一种美食——包子的发明者。这里有两个典故。(小编只知道这些。)
一个是诸葛亮在七擒孟获的过程中,遇到了云南的瘴气,军队难以前进。询问当地的百姓之后,才知道当地多邪术,一定要向神灵祈祷才能获胜。而按照当地的风俗,要祭祀神灵就必须杀人。诸葛亮不忍杀生,就想出了用牛羊肉代替人肉,在外面包上面,做成人头模样,用于祭祀的办法。最后,诸葛亮彻底平定了孟获,而这种里面夹杂牛羊肉,外面有面皮的食物,则被称为“蛮头”,后来才改为馒头。
自从诸葛亮用“蛮头”代替人头祭祀神灵之后,这种食物就作为祭祀品出现。不过,当时的馒头里面都有肉馅,而且个头很大。到了宋代,馒头除了作为祭祀品之外,也走上了餐桌,当时不少太学生都将馒头当成点心。不过,馒头成为食品之后,就不再是人头的形状,又因为其中有馅,被改称为包子。
包子还有一个典故,起源于三顾茅芦,当时刘备三顾茅庐,第三次终于进到隆中,与诸葛亮询问国家大事,如何让自己的国家占据一方并统一天下。诸葛亮为了加强形象上的说明,打算拿东西来作比方,但是当时诸葛亮家徒四壁,家里没什么东西可用,只有一些面跟菜,还有舍不得吃的碎肉,于是诸葛亮就拿肉末来比喻当时实力坚强的魏国曹操,菜比作当时的吴国孙权,而刘备就是面。诸葛亮说要联吴抗魏,综合两方势力让曹操不敢南下,形成三国鼎立势力。诸葛亮讲的兴奋精彩,刘备听得精神贯注,不知不觉已经过了一天一夜,两位都感到十分饥饿,而刘备就提议把”三国”一起吃了,于是诸葛亮就用面包住了菜和肉,而这也成为中国第一个包子。
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