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吃货们看过来,教你制作各种美味的小甜点,制作零失败,还解馋

时间:2018-09-18 18:35:34 来源:新奇美食文化作者:放入点击:

导读:[db:简介]
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甜点是我们后的小零食,因为工作很忙碌,就会消耗大量的量,我们就要一些甜点补充能量,才会有精力工作。但是外面的甜点,总是那么的腻,而且脂很很多,多了就会。所以自己在家制作甜点健康美味又好,而且还不会呢。小编今天就想教大家做几道甜点,大家无论是上班还是在家休闲,都能食用呢,做法也很简单,零失误,一学就会。

第一道:紫薯

材料:

用小麦粉375克,清195克,酵母5克,细3克,30克,玉米30克,1个,紫薯100克。

做法

1、将、清和细全部放在面机里面,然后放入面用小麦粉,再放入酵母,盖上盖子,选择甜面按键;

2、将紫薯清洗干净,然后上锅蒸熟,将紫薯里面的紫薯挖出来,备用,15分钟左右,将玉米倒入面机里面,时间到了,就将紫薯泥放入面机里面;

3、然后三个小时之后就做好了,将面取出来冷却,然后切成薄片,就可以食用了,是不是很简单呢。

第二种:松麻薯

材料:

1个,40克,细砂10克,麻薯预拌粉200克,松50克,咸6个。

做法

1、打入碗中,再放入适量的清搅打均匀,再放入麻薯预拌粉搅拌均匀,揉成面团,放入微波炉里面融化成液体,然后放入面团里面揉成光滑的面团;

2、将面团分割成大小相等的面块,揉搓成小圆形,咸翻入烤箱里面蒸熟,压成泥,再放入松搅拌均匀,圆形面团按扁,放入咸松,裹起来,收口,揉搓成圆形;

3、烤箱提前预,然后将做好的麻薯半成品放入烤箱里面,160度35分钟,时间到了,就可以取出来,冷却之后就能食用了。

第三道:蔓越莓干奶酥

材料:

低筋面粉180克,液3个,蔓越莓适量80克,奶粉12克,细砂50克。

做法

1、将切成小块,放入盆中, 拿到室外软化,冬天可以隔软化,再用电动机将搅拌几下,放入粉和奶粉用电动器打发;

2、打发至体积蓬松,颜色变浅,再分次放入液,用打器搅打均匀,将面粉筛到里面,搅拌均匀,用揉搓成面团;

3、取出面团放在砧板上面,然后放入蔓越莓干,揉搓均匀,用擀面杖擀成薄片,切成大小相等的方块,放入有吸的烤盘上,再刷上液;

4、烤箱提前预,然后放入烤箱里面,上下火为180度,时间为15分钟,表面金就烤好了。

是不是很简单呢?这些甜点起来一点都不腻,反而会越上瘾,让人不释。自己制作甜点健康卫生,也不会放入添加剂,所以家中的孩子也可以放心上班族也可以带一些,补充能量,赶紧收藏起来吧。

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