时间:2018-09-17 07:35:21 来源:摄影农夫作者:小吃点击:
在小的时候,每个人记忆当中肯定多多少少都有一种记忆深刻的小吃,可能这些小吃是一些不起眼的普通美食,也可能是做工精致的特色美食,总而言之,不同的人,记忆中那道最喜欢的小吃总是各种各样的。就像下面的这位小伙一样,他记忆中最喜欢的那道小吃,就是一种看起来很普通的小吃,可能对一些人来说并没有什么特别的也说不定。
这道小吃就是图中看到的这种了,白白的一团,不知道有没有人知道这是什么样的小吃呢?这种小吃是一种非常简单的小吃,只需要用到白色的团子,还有两种馅料就可以制作出来了。根据小伙子说,这是一种叫做糯米糍的食物,是小时候很受大家喜欢的美食。
这种小吃的做法也非常简单的,因为用来包裹的糯米是事先做好的,所以做的时候只需要拿出一部分糯米,做成饼状,然后放上馅料,馅料有花生碎和黄糖粉,先放黄糖粉,再放花生碎,再放黄糖粉,再放花生碎,这样就可以了。然后将糯米把馅料全都包裹起来就完成了。
就是这么简单的一种做法,就能成就一道好吃到你回味无穷的美食。小伙子当然要买上一个了,毕竟有10年没吃过了,而且这次是在非常巧合的情况下面碰上的。这样一个糯米糍呢,需要2元钱一个,其实也说不上很贵,而且一个还这么大,分量又足,可以说是非常良心了。
小伙子接过来之后,迫不及待的就咬上一口,可以看到里面的馅料混合在一起之后,看起来就让整个糯米糍非常饱满,小伙子说,味道还是那么好,和以前一样,几乎没变过,口感也是软软的,里面则是脆脆的。问了老板,老板说,在种类卖这个也有20年了,以前是3毛钱一个,不过用料什么的还是坚持原来的味道,这样吃的人也高兴,自己也卖的安心。不知道小伙伴们,你们记忆中的那道小吃,是不是也还是原来的味道呢?
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