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这种蔬菜在中医里用处很广，最多的还是用于补肾

时间：2017-10-18 11:44:14 来源：舌尖上的中国美食作者：补肾点击：

补肾对很多男性来说是一个迫在眉睫的问题。与其病急乱投医似的乱吃补药，还不如一起来看看这些健康的补肾壮肾的食物！

中医名方：这样搭配补肾给力

材料：海萃人参1克，枸杞子8粒。

用法：两种材料同入一杯，开水泡5分钟饮用。此方是常用于男性的中医名方。此方须用海萃人参，普通人参无此效。枸杞子选粒大饱满且颜色均匀的。

哪些食物可以补肾壮肾呢?

一、韭菜

韭菜又称“蔬菜伟哥”，中医认为韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性硬起障碍、不持久等有极好的治疗效果，因此医学古籍称之为“壮肾草”，现代人还给了它“蔬菜伟哥” 的桂冠。韭菜叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。

二、山药

山药营养丰富，不仅是食用的佳菜，还是滋补的佳品。中医认为，山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，虽然可以滋补很多脏器，但是以补肾为主，经常食用可以增强肾脏的排毒功能。

三、豇豆

名医李时珍称豇豆“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中上品。”中医认为，豇豆有健脾补肾之功效，适用于脾胃虚弱、尿频、遗精、白带以及泻痢等症。《本草纲目》中说豇豆：“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营血，生精髓，止消渴，止逆，泻痢，通小便。”

四、大葱

大葱被称为“催情高手”的蔬菜，大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。

现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激欲望，从而“壮肾补阴”。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱能改善男子功能。

五、壮肾果

壮肾果又名补肾果，掉藤果，含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。蛋白质含量高达15—26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纤维素1%。中医认为壮肾果温补气血、亏损、关节酸痛、祛风湿、强腰且温肾壮肾、滋阴补肾、对不持久、不坚挺、肾虚腰痛、房事过多、男女性冷淡者有特效或者夜出虚汗、妇女贫血、头晕目眩、高血压、肩周炎、老年骨质增生、四肢麻木等症。

六、蜂蜜

蜂蜜中含有生殖腺内分泌素，具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高而男子功能有所减退者，可坚持服用蜂蜜制品。

七、鸡蛋

许多性学专家指出，鸡蛋是人体性功营养最强的载体，是房事后恢复元气最好的“还原剂”。千百年来，阿拉伯人一直流传着在新婚前几天吃葱炒鸡蛋的习俗，其目的在于保证新婚之夜房事的美满，鸡蛋是一种高蛋白食物，其所含14.7%的蛋白质中，主要为卵蛋白和卵球蛋白，包括人体必需的八种氨基酸，与人体蛋白质相成相近。鸡蛋蛋白质的人体吸收率高达99.7%(牛奶仅为85%)。这些优质蛋白是房事必不可少的一种营养物质。它可以强精气，消除房事后的疲劳感，而且，它在体内还可转化为精氨酸，提高男性的精虫质量，增强精虫活力，同时还能加快女方处女膜破裂后的愈合。

八、牡蛎

中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克，女性则为11.5毫克。这是因为男性精液里含有大量的锌，体内锌不足，会影响精虫的数量与品质。此外，锌不仅是雄性激素合成的必需品，同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜，如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。

营养美食——营养好肾才好

孜然芙蓉羊肉

羊肉冲洗一下；小葱切小段；切碎末；打入两个鸡蛋清，加适量盐，姜粉；搅拌均匀；锅烧热，加入油；倒入羊肉，滑散；炒一会儿，至羊肉完全变色；加葱花煸炒一会儿；加孜然粉炒匀；孜然芙蓉羊肉，向芙蓉花一样娇嫩。

圆椒香菇炒肉

准备好食材瘦肉洗净切片，用生抽、食盐、料酒、食用油调味，再拌均匀。圆椒、香菇洗净，切小块。锅内烧开水，把香菇、圆椒约煮1分钟左右捞起，沥干水份。热油锅，炒香蒜蓉。加入淹制好的瘦肉，翻炒。加入圆椒，香菇翻炒均匀。加盐。加入少许蚝油，转中翻炒均匀，至食材熟软即可。

酱香烤鸭腿

备好所用食材。将鸭腿先用清水焯洗干净备用。按家人或是自己口味调一个酱汁，我用到了料酒，酱油，香辣酱，姜丝。用一保鲜袋，将鸭腿及酱汁混合在一起，再入冰箱冷藏入味一晚上或是一天。将入味好的鸭腿控汁摆放在烤盘里。230度烤30分钟。烤到15分钟的样子拿出来，重新刷一层酱汁。再继续烤至时间到即可。

黑椒红酒爆猪肝

准备好食材。猪肝放清水中泡半小时去部分血水，切大约0.3公分厚的片备用 。洋葱和红椒切粗条，蒜切片备用。炒锅烧热，下多些油，烧油的同时用10克料酒抓匀猪肝，再放一些干淀粉匀就可以了，这时候油差不多四成热了，下猪肝到油中，拨散，中火，至表面变色不见血水了就捞出，这时候大约是八成熟左右 。炒锅洗净，烧热放少许油，下洋葱，红椒和蒜片爆一下，接着下黑胡椒碎煸出香气约五秒钟 。将猪肝倒进锅中大火翻炒几下，让材料炒匀，放红酒爆香，再炒两下， 接着放生抽和蚝油大火炒匀，最后稍微勾一点薄芡就可以了 。简单的装一下盘子，漂亮的出锅~

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这几种蔬菜家家都爱吃, 却不知它们是致癌“高手”吃的越多越毒

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