时间:2017-10-18 11:35:22 来源:Q仔美食作者:蔬菜点击:
蔬菜是我们生活中很重要的一部分,每天都要吃,这几种蔬菜家家都爱吃,却不知它们是致癌“高手”吃的越多越致癌。
鲜木耳
鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后,会随血液循环分布到表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿。
又名金针菜。鲜黄花菜中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
娃娃菜
这个涮火锅或许常吃吧,不得不承认,娃娃菜是一个卖相很好的菜,但你知道为什么娃娃菜这么漂亮吗?蔬菜经销商已经承认了,他们经常用甲醛溶液保鲜,经过甲醛溶液浸泡以后,娃娃菜才会卖相好,而且还能保存的久,如果你家冰箱里有娃娃菜,你不妨看下你家的娃娃菜能保鲜几天?
蕨菜
央视已经报道过了,蕨菜中被检测出一种致癌物质,有科研人员做过一个实验,将蕨菜喂给小白鼠吃,一个月内,小白鼠发生了病变,有的是肠癌,有的是胃癌,还有白血病,所以蕨菜并不是一种营养无公害的蔬菜
金针菇是很多吃火锅、涮菜类食物的首选食材,在百姓中也是非常受欢迎的。金针菇有“益智菇”的美誉,能增强记忆力,促进脑部发展,还能有效预防和控制肿瘤生长,对很多癌症也有预防和抵抗的作用。但是,越新鲜的金针菇越有毒,新鲜金针菇含有秋水仙碱,进入人体会被氧化成强有毒物质二秋水仙碱,会刺激胃肠粘膜和呼吸道粘膜。若金针菇没有煮熟煮透,很可能会发生中毒事件。
1.挑选颜色正常的蔬菜:有的蔬菜颜色不正常,它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲胺磷农药。
2.挑选形状正常的蔬菜:一般常规栽培的蔬菜不会有什么问题,但是反季节蔬菜或提前上市蔬菜,经过激素或催熟剂处理,可能对人体有害。
芹菜叶含有丰富的膳食纤维和高蛋白,有降血脂、降血压等,芹菜叶还可以增加食欲,常吃芹菜可以起到刺激肠胃蠕动,芹菜叶也可以调节神经衰弱,痛风、月经失调等作用。黄瓜有着维生素B1,可以改善神经和大脑的功能,以及安神定志,黄瓜可以有助于人减肥,也具有利尿,清热解毒、除热,等功效。
胡萝卜也有着丰富的降糖物质,对降血脂有着一定的作用,胡萝卜对于糖尿病的患者是很合适食用的,而且胡萝卜含有大量的胡萝卜素,能够起到防治心血管疾病,红薯含有丰富的磷、钙、镁以及矿物元素等,而且这物质有着保持血管的弹性,以及红薯有着打开的淀粉,纤维素、维生素都是石头需要的营养成分,红薯也一种很好的减肥食物。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告