当前位置：首页 > 生活 > 食谱

门庭若市，车来车往的，真是肥肠好吃不怕巷子深

时间：2017-10-18 11:40:17 来源：逛吃逛吃在成都作者：肥肠点击：

交大的朋友推荐的附近的“苍蝇馆子”——"金香玉卤肥肠"，是微信上特别推荐的成都有名的肥肠店。就在沙西线方家桥公交站牌（出城往三道堰方向）正对着的小路犀方路上，位于石亭村。

这是真正的农村，而不是农家乐！很烂很烂的一个机耕道旁边，一个很烂很乱的蓬蓬下。但是生意真的无时无刻都很好啊，停一大片车，既有电瓶车单车，也有BMW和OOOO。

就是一个典型的苍蝇馆子，店内很多人，围围裙的工作人员一直都很忙，没有人招呼我，一切自主，自己找桌子，桌子有大有小，有圆有方，桌子脚都不平，主打的卤肥肠，他家除了卤肥肠是服务员按人数给你端上来，其他菜品都是客人直接去端，炒好的有什么你就端，个人添饭倒茶，收钱都喊了半天。这是非节假日的中午哦！这些地方就不要谈环境了，肥肠大桶装起放地上……。

卤肥肠：必点，老板按人数给你打分量，肥肠处理的很好，卤的入味，而且卤的时间刚刚好，所以嚼起来很舒服，不会太烂。还要喊他给我多打点汤因为可以汤泡饭，老板也很懂，一说要加汤就问我要吃泡饭哇，羞涩。

卤排骨：香味不错，卤味浓郁，入味深，口感软而有些嚼劲，火候掌握的比较好。

除了主打的卤肥肠，尤其推荐它家的粉蒸排骨和萝卜猪杂汤。你不要看他们颜值不咋地，味道却是实打实的好。粉蒸排骨香辣入味、萝卜猪杂汤清热微甜，都是吸引好吃嘴们的利器。

总体来说味道不错，是典型的农家菜，肥肠耙和入味，还不错。感觉每样菜都好吃，饭干松干松的很香，三个人点三盘肉两盘素菜才吃了90。

国人吃掉世界一半的猪，吃这么多猪肉很危险

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章