时间:2018-09-13 19:01:07 来源:美食掌故作者:南瓜点击:
秋天是一个丰收的季节,很多水果跟蔬菜也都纷纷上市了,想必大家也都吃了很多了。最近在网络上流行的一种蔬菜,圆圆的略带些扁,两个手就可以把它捧在手心里,你们猜到是什么吗?没错,它就是南瓜,当然它跟一般的南瓜不一样,它还有个名字,它的名字叫板栗南瓜。看到这个名字,应该也想象得到为什么叫这个名字吧?就是因为它的口感吃上去,有点点糯糯的,像是吃板栗一样,所以它得了这个名字,确实可以说得上是形象生动了。
南瓜本身就是一种非常好吃的食物。对人体也有帮助,特别是对某些疾病,比如家里有糖尿病的亲属,就特别适合吃南瓜,它吃起来甜甜的,但是含糖量却不高,不然医生们也不会对糖尿病的患者推荐南瓜。它对于糖尿病患者有着很好的帮助作用,这就说明南瓜的体内有着我们人体需要的营养,而且还能够帮助我们抵御某些疾病,所以才会让很多人喜欢。而且无论是炒还是煮汤都是非常的下饭,小编就可以拌着南瓜汤吃下两大碗米饭。而板栗南瓜也算是南瓜里面的升级,它不仅口感特别好,比一般的南瓜来的更加的好吃,同时它也具有这些功效。这样子的食物,想过去会让更多人的喜欢。
当然,有的人还喜欢吃南瓜饼。南瓜饼的材料当然是离不开南瓜,炖烂了以后跟面粉按照一定的比例和在一起,让面醒一会,就可以进行煎炸。做成成品以后,金光色的外表,散发出丝丝甜味,吃起来味道也是非常的好吃,外酥里嫩,配上一些粥更是美味绝伦,不仅填饱了胃还满足了味蕾,相信家里有小朋友的对于它更是爱不释手了。对于板栗南瓜来说,也可以去尝试尝试做南瓜饼,说不定口感会来的更加美味。
还有一点,值得一提的是,板栗南瓜比一般的南瓜来的更小一点,而且它的外表有点黑,因为它是墨绿色的,所以就显得有些黑了,虽然个头是小了些,不过还真是那句话“浓缩就是精华”,味道上却很不一般哦。
如今市面上开始销售各种的南瓜,各位网友,去市场选择买菜的时候会不会挑一个板栗南瓜回家,煮上一顿丰富的南瓜宴呢?也尝试一下这种像板栗一样有着糯糯口味的南瓜吧?说不定,吃上一小块,你就会彻底爱上它哦!而且它还是应景的季节生产的,所以不要担心它有任何激素或者多余的化学成分!
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