时间:2017-10-16 14:12:39 来源:小雅心得作者:山楂点击:
山楂又称山里红,味酸、甘,性归脾胃、微温、肝经,有消食化积、行气散淤的功效。而且山楂含钙量很高,每百克果肉中含钙量52毫克,尤其适合老人和小孩食用。
山楂里含三萜类烯酸和黄酮类,被称为降底血压和胆固醇的绿色食品,但是新鲜的山楂中含有鞣酸,吃多了容易得胃结石,所以尽量煮熟之后食用。
山楂加核桃可以治疗腰痛,特别适合老人肝肾不足,腰膝酸软。两种同时食用可以使肾气恢复,血脉畅通。核桃加水打浆,山楂切片煮半小时,滤出汁和核桃浆同煮,加入白糖烧至微沸即可服用。
山楂加菊花可以扩张血管、降血压,有清热解毒、利尿止痛的作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管,进而清神醒脑,疏解头晕目眩。山楂用清水洗净,放入沸水煮10分钟,在放入菊花煮沸即可服用。
山楂加陈皮可以化滞除涨,能健脾和胃,消积导滞。材料:山楂30克、陈皮12克、法半夏12克、茯苓15克、木香6克、白芍10克、甘草6克同煎。早晚温服即可缓解脾胃不调。
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